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雙合成:百年老字號,中國烘焙業(yè)的佼佼者
2012-11-12 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
  一個跨越了三個世紀的老字號企業(yè),歷經(jīng)百年的歲月長河的洗禮,在眾多老字號逐漸式微、甚至湮滅之時,雙合成一路高歌猛進,書寫了一個老字號企業(yè)的市場傳奇。近年來,雙合成致力文化建設,已成為國內烘焙業(yè)的佼佼者。
    鑒于雙合成在文化營銷上所取得的卓越成就,12月16日,山西省食文化研究會暨雙合成文化營銷研討會在工業(yè)園舉行,食文化研究會會長萬良適、原山西大學校長李鎮(zhèn)西、文化強省辦公室秘書長盧渝、山西大學教授容和平、山西農業(yè)大學教授郝利平、知名品牌專家郭守祥、知名食品專家彭晉航、東湖老陳醋集團董事長郭俊陸、汾酒集團文化辦主任柳靜安等領導參加了會議。會議圍繞如何提高食品的文化內涵及雙合成文化營銷進行了深入研究和探討,為我公司的發(fā)展提出了寶貴的意見和建議。我公司董事長、食文化研究會副會長趙光晉參加會議并講話,會議由食文化研究會會長萬良適主持。
    趙光晉董事長向各位來賓詳細介紹了雙合成發(fā)展的歷程,指出文化是雙合成發(fā)展中的根本性要素,多年來始終堅守傳統(tǒng)文化的精髓,堅持現(xiàn)代文化的融合,致力用現(xiàn)代管理理念演繹老字號的新事業(yè),做中國最有發(fā)展力的老字號,文化已成為雙合成市場營銷中的重要推動力量。
    食文化研究會秘書長王建中先生在發(fā)言中介紹了近兩年雙合成取得的成績,在公司員工與產(chǎn)品品種基本不變的情況下,產(chǎn)值增長了1.5倍,取得了令人矚目的成績。雙合成在百年的發(fā)展中,積淀了深厚的文化基礎,已成為了消費者認可的文化。目前,需要在文化提升及文化推動方面有進一步的提高,為企業(yè)的發(fā)展提供更加強有力的思想武器,為企業(yè)的轉型跨越發(fā)展提供文化保證。
    在熱烈的討論中,來自研究會的各位領導各抒己見,為企業(yè)的發(fā)展出謀劃策。原山西大學校長李鎮(zhèn)西在發(fā)言中表示,未來企業(yè)的競爭就是文化的競爭,產(chǎn)品的競爭就是產(chǎn)品文化含金量的競爭 ,一個企業(yè)的產(chǎn)品是載體,文化才是靈魂,是最終決定產(chǎn)品價值的因素,因此,雙合成在發(fā)展中一方面?zhèn)鞒辛税倌昀献痔柕膬?yōu)秀文化,另一方面與現(xiàn)代文化相整合與匹配,創(chuàng)造出新的飲食倫理和高尚的精神,引領現(xiàn)代飲食文明。文化強省辦公室秘書長盧渝對企業(yè)的發(fā)展表示了贊賞,他說,雙合成的發(fā)展是山西省企業(yè)發(fā)展的成功典型,是對食品文化的極好的理解與演繹,為山西同行業(yè)的發(fā)展做出了榜樣。山西大學教授容和平表示,雙合成的文化營銷,意味著雙合成的發(fā)展戰(zhàn)略出現(xiàn)了重大轉折:一、由產(chǎn)品競爭轉向了文化競爭,從制造轉向了智造;二、從追求市場占有率和利潤轉向追求崇高的社會責任;三、從局部的若干個文化手段轉向整體的文化戰(zhàn)略。知名品牌專家郭守祥對雙合成的文化營銷給予了高度評價,他說雙合成把企業(yè)文化的優(yōu)秀因素整理成了企業(yè)日常管理的一部分,用責任創(chuàng)造和合,用福喜感恩人間,形成了企業(yè)自身的標桿文化。
    專家們還表示,文化建設已經(jīng)是雙合成發(fā)展的重要推動力,是今后的工作的方向與指針,雙合成要把文化與產(chǎn)品很好地結合起來,讓消費者吃出健康、安全、味道、感情,把文化的內涵滲入到產(chǎn)品的每一個環(huán)節(jié)中,滲入到原料、制作、包裝中,真正把雙合成的產(chǎn)品打出山西,打向全國,打向世界,做出中國老字號的領軍風范。

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