秋冬季節(jié)，天氣氣溫越來越低，但飲用水市場并不是那么冷，飲料企業(yè)淡季營銷依然打得火熱。
    2012年，全國1000多家飲料企業(yè)，70%效益下降，效益好的不到20%，飲料市場競爭呈白熱化的狀態(tài)。以農(nóng)夫山泉、康師傅、統(tǒng)一等為代表的飲料巨頭，加大投入，持續(xù)推廣，廣告戰(zhàn)打得難解難分?？祹煾到衲晖瞥鲂缕方?jīng)典奶茶，除了邀請徐靜蕾代言外，更是在多個渠道加大了投放力度?？祹煾档膶κ?，統(tǒng)一則推出統(tǒng)一冰糖雪梨，“一口潤心田”的產(chǎn)品訴求通過梁靜茹的傳達讓很多消費者印象深刻。藍劍、藍 光美尚、全興等區(qū)域性的老牌也不讓步，積極利用本地的優(yōu)勢不斷創(chuàng)新和調(diào)整策略加大廣告投入，抵抗“入侵者”，保衛(wèi)自己根據(jù)地市場。
    由于市場的殘酷競爭，使得今年秋冬季飲料市場，依然拉緊了弦，各個飲料企業(yè)不敢絲毫松懈。
    在淡季，除重度乳品消費者外，其他的部分消費者都會減少乳品的消費，這里面關(guān)鍵的因素是消費者選擇的余地更多，比如水果、雪糕、啤酒、冷飲等等，都會分流消費者。要想在淡季也讓消費者不斷的感受到你的存在，開展小型路演活動基本是投入成本小，效果最大。
    全品項促銷：一個拳頭最有力量，選擇全品項進行促銷，是不得已而為之。比如在淡季出現(xiàn)多品種的產(chǎn)品庫存怎么辦？只有一個辦法，采取全品項的促銷，減低庫存量，讓產(chǎn)品流動起來，營銷就做好了。從另一個角度考慮，全品項促銷可以造成一種規(guī)模效應(yīng)，消費者看到企業(yè)這么多產(chǎn)品都在做活動，從消費心理來看，有活動就是變相的優(yōu)惠，這樣總會有促進消費者購買的產(chǎn)品存在。
    無論淡季還是旺季，終端都是銷售的關(guān)鍵。在旺季的時候，各個商家都會去爭奪各類有效的終端，而在淡季，商家就會減少對終端的投入。那么要想在更長的時間內(nèi)獲得更高的銷售目標，乳品企業(yè)完全可以在淡季和終端展開大力度的合作，反其道而行之，也會給消費者帶去一種新的形象，同時也是對終端的支持。

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