騰飛公司的主要產(chǎn)品有咸鴨蛋,松花蛋,咸鴨蛋黃,皮蛋腸等，公司將秉承“ 一切以顧客為中心”的經(jīng)營理念，把我們的誠信、真誠奉獻(xiàn)給每一個客戶。 
    皮蛋瘦肉粥做法： 
    煮粥用料：  
　　瘦肉１塊（豬腱肉最好），皮蛋２個（無鉛皮蛋），姜１塊，水足量，油鹽適量。  
    操作過程：  
　?。保裘祝褐笾嘤玫拿鬃詈糜脰|北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟。  
　?。玻笾嗟拿滓A(yù)先腌：約半碗米淘洗干凈后，要用２湯匙的油、１個半茶匙的鹽和少許水（２茶匙）拌勻，腌至少半小時。放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過程中揮發(fā)，令米綿爛，所以并不油膩的。  
　?。常笾嗟娜庖扔梅兴笾笕バ?，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大、１～２厘米厚的一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉味道更好）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮，然后洗凈；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那么要提前一天腌咸豬肉，方法如下：豬肉一塊，沖洗干凈，抹干，撒２～３茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱冷藏箱腌１２小時或更長時間才可以入味。  
　?。矗笾嗟乃浞址序v才下材料：大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、姜片，火不要關(guān)小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這樣肉煮了粥后也不難吃。然后待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。  
　?。担却蠡穑笮』?，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮２０分鐘，然后再轉(zhuǎn)小火煮１個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化。  
　　６．粥的質(zhì)感處理：在轉(zhuǎn)小火煮了１個半小時后，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小時，然后關(guān)火。第二個皮蛋在關(guān)火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得既沒有石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持了一定鮮味，撕成絲后放回粥中，特別好吃  
　　這樣煮出來的粥不必下鹽，好吃，而且敗火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味。我們通常會放一個輕的小調(diào)羹在鍋底與粥同煮，水沸騰過程中，小調(diào)羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。  
    忠心的感謝各位新老客戶一直以來對本公司的支持與厚愛！您的需求就是我的追求！

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