近年來斯美特食品加大對于產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力度的加強(qiáng)，同時(shí)提高產(chǎn)品在營銷渠道的有效經(jīng)營獲得了很好的認(rèn)可，近日，鄭州嵩山飯店，河南斯美特食品有限公司“優(yōu)秀經(jīng)銷商表彰暨2008發(fā)展共識會”揭開了她神秘的面紗；“思圓燃燒六月情、食尚相伴九州客”，火紅的標(biāo)語映射出斯美特人持久不變的熱情，這種熱情如同奧運(yùn)圣火一樣：點(diǎn)燃的是激情，傳遞的是夢想！
    雖然短短的三天會議就結(jié)束了。但從各位經(jīng)銷商朋友不予言表的喜悅以及對下次會議的期待中，我們不難看出這次大會是一次成功的大會，它不但在斯美特發(fā)展的歷史上插上一面耀眼紅旗，同時(shí)也為斯美特持續(xù)健康的發(fā)展開辟了一個(gè)新起點(diǎn)。
    經(jīng)營之道一：
    打造雙贏的廠商關(guān)系——關(guān)鍵看落實(shí)
    做銷售的一般都知道，廠商之間的關(guān)系始終是一個(gè)說不清道不明的名詞。因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)之中我們經(jīng)常會看到，當(dāng)廠家產(chǎn)品不能讓經(jīng)銷商很快、很容易切入市場或者廠家的資源支持不能滿足經(jīng)銷商的利益需求的時(shí)候，經(jīng)銷商就會“見利忘義”或者“朝秦暮楚”；而當(dāng)經(jīng)銷商忠誠度不高、經(jīng)營思路或資源配置不能適應(yīng)或阻礙廠家正常發(fā)展的時(shí)候，廠家就經(jīng)常會“過河拆橋”而“移情別戀”。所以在廠商長期斗智斗勇的過程中，最終導(dǎo)致的結(jié)果不是皆大歡喜的雙贏，而是彼此遍體鱗傷的雙虧。
    近幾年斯美特之所以能夠?qū)叶呻y關(guān)，成為方便面行業(yè)的“一匹黑馬”,在我看來，除了“聚焦?fàn)I銷”的戰(zhàn)略和富有凝聚力的營銷團(tuán)隊(duì)外，主要還是在平等、互利的基礎(chǔ)上注重廠商的協(xié)同發(fā)展。斯美特對待經(jīng)銷商不是按照你經(jīng)銷時(shí)間的長短和銷量的大小而定的，而是本著公司發(fā)展規(guī)劃的角度來考慮的。對有較高忠誠度的、能緊跟斯美特發(fā)展方向的經(jīng)銷商，斯美特一貫堅(jiān)持的原則是“弱扶持、強(qiáng)提升”，并且斯美特把08年作為經(jīng)銷商“培訓(xùn)提升年”。斯美特是這樣說的，同時(shí)也是這樣做的。主要是通過三級培訓(xùn)體系來完成，即公司培訓(xùn)、分部培訓(xùn)、區(qū)域培訓(xùn)。一位參加培訓(xùn)后山東經(jīng)銷商寫到：“我感謝公司給我的這次培訓(xùn)及拓展訓(xùn)練機(jī)會,它是我以后進(jìn)步發(fā)展的階梯,我久違的激情又回來了,我覺得我能接受任何困難和挑戰(zhàn),因?yàn)槲液献鞴臼亲畎舻?我們一定會把高價(jià)面推廣好,會在這日益激烈的市場競爭中立于不敗之地!我相信公司的決策是正確的,我的選擇是對的!讓我們超越自我讓我們合作共贏!”。 一次次不同級別培訓(xùn)會議的具體落實(shí)就是最好的見證
    經(jīng)營之道二
    快速調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)——從不為打擊競品而延遲
    2003年10月方便面原材料的漲價(jià)，讓部分曾經(jīng)輝煌過的及規(guī)模較小的企業(yè)紛紛落馬；2006年下半年的漲價(jià)浪潮再次讓一部分企業(yè)生不如死；2007年至今原材料價(jià)格的節(jié)節(jié)攀高又一次把方便面企業(yè)推到了風(fēng)頭浪尖。然而，這次原材料漲價(jià)對企業(yè)的打擊程度無疑是有史以來最為沉重的。面對原材料如此持續(xù)不斷的漲價(jià)導(dǎo)致行業(yè)利潤嚴(yán)重縮水的狀況，作為方便面廠家的未來路又在何方呢？
    目前很多方便面企業(yè)因這次原材料漲價(jià)風(fēng)波而處于虧損的狀況下，作為行業(yè)老大的康師傅通過提高產(chǎn)品價(jià)格和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，從而實(shí)現(xiàn)高價(jià)面銷售額同比上升 54.73%，毛利率達(dá)到27.08%，同比增加超過2%的好成績。但是有一些方便面廠家還不調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)或不調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格，主要目的為了把競品對手至于死地而后快。但是斯美特從不這樣做。
    通過對于產(chǎn)品線的不斷提升和改進(jìn)同時(shí)積極加大對于產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的重視，從現(xiàn)實(shí)的情況來看，08年將成為方便面行業(yè)的拐點(diǎn)。斯美特把推廣容器面和高價(jià)面作為重中之重的工作，以此來提升容器面、高價(jià)面的銷量占比，最終實(shí)現(xiàn)扭虧為盈、持續(xù)健康的發(fā)展。08年斯美特針對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整出臺了很多的扶持政策和配套制度，為高價(jià)面和容器面的推廣提供了有力的支持和保障。而這次會議又讓經(jīng)銷商在思想和態(tài)度上實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的變化，成功的訂貨會足以說明了這一點(diǎn)。湖南的經(jīng)銷商在訂貨會這樣說道：“公司目標(biāo)明確，方向堅(jiān)定，這么好的優(yōu)惠政策和配套制度，不定貨才是傻瓜呢，不要說產(chǎn)品價(jià)格高，斯美特產(chǎn)品從來價(jià)格就是高，從不給競品打價(jià)格戰(zhàn)，他靠的是產(chǎn)品品質(zhì)和良好的售后服務(wù)”。這位經(jīng)銷商說的很對，斯美特公司一直強(qiáng)調(diào)只有練好內(nèi)功，方能樹百年品牌。
    實(shí)際上，以上兩點(diǎn)就是此次召開經(jīng)銷商會議的目的。從會后來看，此次會議是及時(shí)的，成功的，我想通過此次會議，無論是經(jīng)銷商或是公司員工都明確方向、憋足干勁，準(zhǔn)備把斯美特大旗插在方便面行業(yè)第二次革命成功的至高點(diǎn)。

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