在國內(nèi)不斷發(fā)展和變化的肉制品市場中，雨潤集團能夠始終保持企業(yè)發(fā)展的高質(zhì)量和高水平，尤其是在食品安全問題方面企業(yè)一直都做得很好,對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說，優(yōu)質(zhì)的原料還僅僅是個開始，產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程更為關(guān)鍵。對此，雨潤集團始終堅信：只有層層把關(guān)，環(huán)環(huán)監(jiān)控，才能確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。
    對于產(chǎn)品的安全質(zhì)量保證，企業(yè)多年來一直堅守嚴格的把關(guān)，為了保證產(chǎn)品的安全和品質(zhì)，雨潤集團在產(chǎn)品生產(chǎn)中布下了“天羅地網(wǎng)”，建立了一套全面的安全檢測體系，貫穿食品生產(chǎn)的全過程，全方位確保食品安全。例如，雨潤冷鮮肉在分割時要進行預冷排酸從而讓肉質(zhì)鮮美、健康安全，雨潤熟制品加工則要在加工過程中添加蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。在先進生產(chǎn)設備的基礎(chǔ)上，屠宰完成的雨潤鮮肉需要按照冷鮮肉、熟制品等不同的種類經(jīng)過多道加工工序，形成肉制品成品。
    在“關(guān)愛”這一理念的引導下，雨潤通過提高薪資水平、改善勞動環(huán)境、提升食宿條件、加大安全設施投資等多項措施，保障了員工的切實利益。通過定期向員工傳達企業(yè)發(fā)展狀況及前景展望、鼓勵員工獻言獻策等多種形式，維護了員工的知情權(quán)與決策權(quán)，為企業(yè)健康發(fā)展打下重要根基。

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