12月23日下午3時，由河南省食品工業(yè)協(xié)會、河南省烘焙專業(yè)協(xié)會、商都網(wǎng)和東方今報社共同主辦的“河南首屆消費者最喜愛十大名點”活動揭曉，鄭州西薩食品有限公司等十家企業(yè)的產(chǎn)品被評為百姓最喜愛的名點。 
    在從“吃飽”到“吃好”的轉(zhuǎn)變中，隨著生活方式的改變和消費觀念的更新，烘焙食品已不僅僅是一種食物產(chǎn)品，而發(fā)展成為一種文化、精神、情感的產(chǎn)品，因為本身的品質(zhì)較高，花色、造型等藝術(shù)化程度高，已經(jīng)被更多的消費者選擇。特別是在城市化進程、城鄉(xiāng)一體化進程的加快中，烘焙食品將被越來越多的人所接受并喜愛。
     陳振杰認(rèn)為，市場空間很大，而烘焙行業(yè)的門檻也不是很高，所以其發(fā)展將極為迅速，急需培養(yǎng)一批知名品牌和龍頭品牌。在這種情況下，由媒體和各專業(yè)協(xié)會的共同參與，對烘焙市場是一個極大的促進，今天所評選出來的品牌已經(jīng)被市民所認(rèn)知、接受，也希望有更多的品牌迅速成長起來，豐富河南消費者的餐桌。

à′?′￡o@nfrom