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紅”揚(yáng)民族文化十六年,加多寶傾力打造“第一罐
2012-11-08 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
  2011年4月7日,廣東省副省長(zhǎng)雷于藍(lán),廣東省政府副秘書(shū)長(zhǎng)李捍東,廣東省衛(wèi)生廳黨組書(shū)記、副廳長(zhǎng),省食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)陳元?jiǎng)?,東莞市副市長(zhǎng)鄧志廣、廣東省食品(醫(yī)藥)行業(yè)協(xié)會(huì)黨委書(shū)記、會(huì)長(zhǎng)張俊修等人蒞臨位于廣東東莞的紅罐“王老吉”涼茶生產(chǎn)基地和發(fā)祥地—廣東加多寶飲料食品有限公司進(jìn)行參觀考察。
  傳統(tǒng)意義上的涼茶由于南北差異、區(qū)域文化等因素,使得這一富有深厚民族文化的飲品在東方沃土上,變得既熟悉而又陌生:它擁有超過(guò)180 年的歷史,但脫離手工作坊模式、形成規(guī)?;I(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)生全國(guó)影響,成為家喻戶(hù)曉的中華特色飲料,卻只是近幾年的事情。在參觀座談會(huì)上,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)加多寶在推廣嶺南涼茶文化、樹(shù)立民族品牌方面的貢獻(xiàn)表示高度贊揚(yáng),在王老吉涼茶現(xiàn)代化革命的過(guò)程中,加多寶做出了決定性的貢獻(xiàn),并帶動(dòng)了整個(gè)廣東涼茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雷副省長(zhǎng)提到:“王老吉”品牌弘揚(yáng)了中華養(yǎng)生文化,且把這種涼茶文化推廣到全國(guó)乃至全世界!
  傳承涼茶文化 紅罐“根植”中華
  加多寶集團(tuán)副總裁陽(yáng)愛(ài)星向雷副省長(zhǎng)等來(lái)訪領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了加多寶剛剛?cè)〉脟?guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“涼茶”的法定傳承人資格這一喜訊,并表決了加多寶人將肩扛使命,繼續(xù)承擔(dān)起保護(hù)和傳承“涼茶”這一珍貴中華民族瑰寶的重任。
  據(jù)了解,2006年,“王老吉”作為主要家族成員的涼茶,被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為第一批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,成為廣東的一件大事,正是這個(gè)契機(jī)啟發(fā)了后來(lái)的‘粵菜’申遺,帶動(dòng)了整個(gè)嶺南飲食文化的保護(hù)、開(kāi)發(fā)與推廣。王老吉涼茶由加多寶推向全國(guó)市場(chǎng)后大獲成功,并因“非遺”的認(rèn)可而得到了我國(guó)《國(guó)家文物保護(hù)法》和聯(lián)合國(guó)《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》在世界范圍內(nèi)的保護(hù)。 
  加多寶集團(tuán)副總裁陽(yáng)愛(ài)星在匯報(bào)品牌理念時(shí)介紹:“紅色罐裝王老吉的外包裝主色調(diào)是紅黃兩色,正好反映了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化數(shù)千年的沉淀,最具傳統(tǒng)意義和文化認(rèn)同感。紅罐王老吉用這兩種最能代表中國(guó)傳統(tǒng)文化的色彩,來(lái)表達(dá)涼茶是傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化和嶺南養(yǎng)生保健文化的衍生品。獨(dú)特的包裝獲得了國(guó)家外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利。2003年始,紅罐王老吉被認(rèn)定為知名商品,其特有的包裝裝潢權(quán)也受到了法律保護(hù)?!?
  雷副省長(zhǎng)表示:“加多寶在確保亞運(yùn)食品安全方進(jìn)入國(guó)際化做出了貢獻(xiàn),在亞運(yùn)中切實(shí)負(fù)起了責(zé)任,也打破了洋飲料一統(tǒng)天下的局面,使傳統(tǒng)涼茶進(jìn)入國(guó)際。”據(jù)悉,2010年,加多寶成為廣州亞運(yùn)會(huì)高級(jí)合作伙伴,一舉成為亞運(yùn)會(huì)唯一指定非酒精類(lèi)飲料,一時(shí)間,亞運(yùn)賽場(chǎng)盡顯“紅裝”,并成功發(fā)軔“匯眾智、聚合力-----食品安全亞運(yùn)行”的大眾活動(dòng),同年,卓越的產(chǎn)品品質(zhì)以及深厚的文化內(nèi)涵,使紅罐王老吉涼茶在全球食品科技大會(huì)上奪得了“全球食品工業(yè)獎(jiǎng)”的榮譽(yù)桂冠。
  致力民族品牌 企業(yè)責(zé)任為本
  在剛剛結(jié)束的“十二五”建設(shè)中,國(guó)家鼓勵(lì)“以技術(shù)推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力和品牌創(chuàng)建能力,發(fā)展擁有國(guó)際知名品牌和核心競(jìng)爭(zhēng)力的大中型企業(yè)”。陽(yáng)愛(ài)星在此次視察活動(dòng)中匯報(bào),“我們要繼續(xù)加大管理投入和技術(shù)改造力度,確保食品安全,讓每罐涼茶、每瓶礦泉水都達(dá)到安全100%”,“提升涼茶文化全球傳播的深度、廣度,使涼茶文化成為中華文明全球傳播的先鋒隊(duì)”。據(jù)了解,加多寶還積極參與、推動(dòng)食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)的制定,其中,經(jīng)廣東省技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)發(fā)布并正式實(shí)施的《廣東省食品醫(yī)藥行業(yè)自律管理規(guī)范》使每個(gè)員工操作安全100%;強(qiáng)化履行社會(huì)責(zé)任的區(qū)間效應(yīng),為建設(shè)“幸福廣東”、“和諧社會(huì)”作貢獻(xiàn)。他還講到,集團(tuán)將繼續(xù)致力抗災(zāi)救災(zāi)、扶貧濟(jì)困、幫教助學(xué)等活動(dòng),履行社會(huì)責(zé)任,為社會(huì)盡以綿薄之力。
  雷副省長(zhǎng)一行對(duì)加多寶的參觀視察,既表現(xiàn)了政府對(duì)涼茶文化發(fā)展的重視,也體現(xiàn)了對(duì)涼茶品牌經(jīng)營(yíng)的期望。據(jù)悉,加多寶在今后將繼續(xù)保持并發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)勢(shì),秉持高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,不斷創(chuàng)新,締造享譽(yù)世界的中國(guó)飲料。

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