施恩品質(zhì)管理部建于2002年，共投資1200多萬，有質(zhì)量技術(shù)人員30多名；分為3個(gè)科室，分別是原料科、制程科、中心實(shí)驗(yàn)室。這三個(gè)科室分別有以下功能：原料科負(fù)責(zé)原輔料的初步檢驗(yàn)、供應(yīng)商考察評(píng)估、索證索票等，從源頭控制好產(chǎn)品質(zhì)量。制程科負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行全過程監(jiān)控，確保環(huán)境、設(shè)備、人員、原料、參數(shù)等完全符合相關(guān)規(guī)定，以確保產(chǎn)品合格。我們施恩的中心實(shí)驗(yàn)室擁有世界一流的設(shè)備，包括：Waters UPLC-TQD超高效液相-串聯(lián)四極桿質(zhì)譜儀、 WATERS1525型高效液相色譜儀、島津GC2014氣相色譜儀、熱電S2原子吸收光譜儀、德國基因3000型熒光PCR儀、美國 Biotex ELX800酶標(biāo)儀等大型儀器等。中心實(shí)驗(yàn)室檢測能力雄厚，檢測項(xiàng)目有三聚氰胺、維生素、礦物質(zhì)、DHA AA等營養(yǎng)素，還有脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、蔗糖、灰分、亞硝酸鹽、硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、黃曲霉毒素、阪崎腸桿菌等40多個(gè)項(xiàng)目。對(duì)原輔料、半成品、成品進(jìn)行了各項(xiàng)目檢測，嚴(yán)格控制、確保產(chǎn)品質(zhì)量。
    我們科學(xué)合理地配備專業(yè)人才，有資深技術(shù)骨干多名，均持有檢驗(yàn)資格證書，目前的檢測能力達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，目前正籌備申請(qǐng)CNAS（中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)）的認(rèn)可。
    我們的中心實(shí)驗(yàn)室擁有一套完善的制度，本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、客觀公正、準(zhǔn)確可靠、優(yōu)質(zhì)高效的質(zhì)量方針，以提供高質(zhì)量的檢測服務(wù)為目標(biāo)，力爭成為國際一流實(shí)驗(yàn)室。

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