在國內(nèi)的奶粉行業(yè)市場中多美滋都能夠很好提升產(chǎn)品的質(zhì)量和效益，同時(shí)也積極致力于提高企業(yè)的科技生產(chǎn)水平，日前，在上海市質(zhì)監(jiān)局例行新聞發(fā)布會(huì)上，上海質(zhì)監(jiān)局發(fā)言人表示，三聚氰胺事件發(fā)生以后，目前食品監(jiān)管之中乳制品監(jiān)管屬于最嚴(yán)格的，公眾對于我們國家的食品安全如此擔(dān)憂，監(jiān)管部門采取嚴(yán)厲措施不為過。企業(yè)應(yīng)按照國家的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真履行應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任和食品安全責(zé)任。
    為提升乳制品企業(yè)的監(jiān)管級(jí)別、提高乳制品質(zhì)量事件的處置／反應(yīng)速度，上海市質(zhì)監(jiān)局研制出“１０分鐘追溯奶制品來龍去脈”的電子信息記錄系統(tǒng)，旨在借助電子信息技術(shù)、政府推動(dòng)并督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。截至２０１１年年底，上海市１２家乳制品生產(chǎn)企業(yè)完成了安全追溯體系的建設(shè)。其中多美滋嬰幼兒食品有限公司投巨資自主開發(fā)建立了完善的電子信息記錄系統(tǒng)，率先完成了安全追溯體系的建設(shè)。
    多美滋嬰幼兒食品有限公司總經(jīng)理盧敏放表示，企業(yè)有責(zé)任有義務(wù)積極主動(dòng)配合相關(guān)監(jiān)管部門做好這個(gè)工作。嬰幼兒食品安全是個(gè)涉及到寶寶健康的大問題，每一個(gè)疏忽都有可能帶來無法挽回的損失。多美滋對于質(zhì)量問題堅(jiān)決采取“零容忍”的態(tài)度。而安全追溯體系的建立，有助于第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)、查找問題，并阻止問題的擴(kuò)大和蔓延。
    作為業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)，達(dá)能旗下重要嬰幼兒營養(yǎng)品牌多美滋采用達(dá)能極其嚴(yán)苛的質(zhì)量管理體系，并包含一套獨(dú)立完善的質(zhì)量追溯體系，被認(rèn)為是“確保產(chǎn)品可追溯性”、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全的“秘密武器”。這個(gè)追溯系統(tǒng)將原料和包材的收貨、投入過程生產(chǎn)、產(chǎn)出產(chǎn)品、成品所有權(quán)轉(zhuǎn)移（即進(jìn)入銷售渠道）等各個(gè)環(huán)節(jié)都納入識(shí)別和控制范圍，來確保產(chǎn)品的可追溯性。每件多美滋產(chǎn)品都擁有獨(dú)一無二的編碼。將編碼輸入系統(tǒng)，該產(chǎn)品的每一個(gè)信息，包括原材料產(chǎn)地、生產(chǎn)加工過程、物流狀況、同批次產(chǎn)品分布狀況等都一目了然。
    “有個(gè)追溯體系比較好，但是如果能夠結(jié)合乳制品安全預(yù)警體系，從源頭上進(jìn)行危機(jī)預(yù)警，這樣就會(huì)好很多?！睂I(yè)人士表示，在奶源上，有衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、檢疫部門檢測；在生產(chǎn)上，質(zhì)監(jiān)局會(huì)檢測；流通環(huán)節(jié)，工商部門又會(huì)檢測，但是目前國內(nèi)的乳品食品安全體系尚未健全，包括防范預(yù)警體系、追溯體系等均有待一、進(jìn)一步完善。
    多美滋對于奶粉產(chǎn)品質(zhì)量的堅(jiān)持同時(shí)也是企業(yè)多年來不斷積極提升產(chǎn)品質(zhì)量和效益的途徑，據(jù)悉，工信部正在推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)，希望建立“覆蓋原奶生產(chǎn)、流通、乳制品加工、市場流通和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的全面的乳品質(zhì)量安全監(jiān)控體系。”

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