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雨潤從多方面做起才能讓企業(yè)獲得發(fā)展
2012-11-08 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
   食品的安全生產(chǎn)時(shí)很多企業(yè)都十分重視的,同時(shí)也是雨潤集團(tuán)從成立至今所一直強(qiáng)調(diào)的,食品安全監(jiān)管應(yīng)針對不同品種,制定相應(yīng)的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),從而增強(qiáng)食品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)的法律意識(shí),實(shí)現(xiàn)整個(gè)食品供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化管理。民以食為天,食以安為先。盡管這句話很多人都能背得滾瓜爛熟,但要真正落實(shí)食品安全卻不是件容易的事。雨潤完善檢驗(yàn)檢疫程序,建立覆蓋全國的質(zhì)量檢測網(wǎng)絡(luò)。
    在上游,雨潤通過發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè),確保原材料的安全;在加工環(huán)節(jié),通過全程質(zhì)量控制體系,確保生產(chǎn)過程產(chǎn)品出廠的安全;在下游,通過全程 0-4 ℃ 的全程冷鏈運(yùn)輸體系,確保產(chǎn)品安全到達(dá)終端和消費(fèi)者手中;在研發(fā)環(huán)節(jié),通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新,不斷向消費(fèi)者提供更多更健康更美味的食品。 從生豬養(yǎng)殖、屠宰和產(chǎn)品研發(fā)、加工到產(chǎn)品銷售和物流配送,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合發(fā)展,以保障質(zhì)量安全。
    飼料的安全與營養(yǎng)是保證生豬健康成長的第一要素。雨潤集團(tuán)十分重視飼料安全,積極發(fā)展自主飼料研發(fā)體系,通過自建飼料廠,對飼料品質(zhì)進(jìn)行全面把控。記者在雨潤集團(tuán)自建的飼料廠里看到,飼料加工設(shè)備齊全,并且有專人配置飼料。飼料配置員向記者介紹到,“這些飼料加工設(shè)備都是全國領(lǐng)先的設(shè)備,費(fèi)用高昂。而且飼料是根據(jù)豬的種類及不同的生長階段嚴(yán)格配比的,營養(yǎng)均衡。這樣的飼料不僅安全,而且能確保生豬健康成長?!睋?jù)悉,雨潤飼料廠年產(chǎn)能很高,完全滿足雨潤當(dāng)前各養(yǎng)殖場的飼料所需。
    從生產(chǎn)設(shè)備到員工的素質(zhì),雨潤將安全的理念認(rèn)真貫徹生產(chǎn)的各個(gè)流程,雨潤從源頭抓起做“美味食品”,雨潤自建立之日起就高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求地配置各種硬件設(shè)施。世界級(jí)生產(chǎn)線的引進(jìn),不僅提高了雨潤的生產(chǎn)效率,也保證了產(chǎn)品質(zhì)量的安全可靠。
    雨潤食品已經(jīng)擁有一個(gè)中國馳名商標(biāo)、三個(gè)中國名牌和一個(gè)中華百年老字號(hào);形成集星級(jí)酒店、現(xiàn)代商超、網(wǎng)絡(luò)營銷、專賣店于一體的現(xiàn)代營銷網(wǎng)絡(luò),并出口至俄羅斯、韓國、中東、東南亞、港澳等國家和地區(qū);雨潤牌低溫肉制品市場占有率已經(jīng)連續(xù)14年位列全國第一,成為最受消費(fèi)者信任的品牌之一。

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