安全健康的原材料讓雙匯獲得發(fā)展
2012-11-08 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
對(duì)于眾多的食品生產(chǎn)企業(yè)來說,食品的安全與質(zhì)量不僅僅關(guān)系到企業(yè)的生產(chǎn)和品牌形象,食品安全一個(gè)老生常談的話題,但是卻是億萬消費(fèi)者關(guān)心的問題。一直以來,食品行業(yè)流傳一個(gè)說法“得源頭者得天下”。在上游,雙匯集團(tuán)所實(shí)施的便是源頭策略,依托自建的規(guī)?;B(yǎng)殖基地,通過自主研發(fā)飼料、主動(dòng)引進(jìn)美國種豬、自行培育商品豬等措施,保障原材料(即生豬)的安全性。
據(jù)了解,雙匯集團(tuán)自建集種豬場(chǎng)、飼料廠、養(yǎng)殖場(chǎng)等為一體的生豬基地,形成了自己的特色化全產(chǎn)業(yè)鏈模式。飼料的安全與營養(yǎng)是保證生豬健康成長(zhǎng)的第一要素。雙匯集團(tuán)十分重視飼料安全,積極發(fā)展自主飼料研發(fā)體系,通過自建飼料廠,對(duì)飼料品質(zhì)進(jìn)行全面把控。
雙匯多年來十分重視對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的提升,也讓更多的消費(fèi)者獲得了認(rèn)可和提升,記者在雙匯集團(tuán)自建的飼料廠里看到,飼料加工設(shè)備齊全,并且有專人配置飼料。飼料配置員向記者介紹到,“這些飼料加工設(shè)備都是全國領(lǐng)先的設(shè)備,費(fèi)用高昂。而且飼料是根據(jù)豬的種類及不同的生長(zhǎng)階段嚴(yán)格配比的,營養(yǎng)均衡。這樣的飼料不僅安全,而且能確保生豬健康成長(zhǎng)?!睋?jù)悉,雙匯飼料廠年產(chǎn)能很高,完全滿足雙匯當(dāng)前各養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料所需。
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