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天友乳業(yè)生鮮牛奶出廠 至少要檢測26個指標(biāo)
2012-11-08 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
   近年來,乳品行業(yè)風(fēng)波不斷,普通市民憂心忡忡。記者近日從天友乳業(yè)股份有限公司了解到,該公司購置了近1000萬元的先進檢測儀器,對三聚氰胺、β內(nèi)酰胺酶、皮革水解物、硫氰酸鈉、黃曲霉毒素、食品添加劑等進行質(zhì)量安全檢測。生鮮牛奶從農(nóng)戶手中到出廠,至少要檢測26個指標(biāo)。
    “乳品中的非法添加物,主要來自中間商環(huán)節(jié)。有些不負(fù)責(zé)任的收購商,濫竽充數(shù),在牛奶中加入降低抗生素含量的β內(nèi)酰胺酶,加入具有 防腐作用的硫氰酸鈉等,奶源成為乳品安全的關(guān)鍵?!碧煊讶闃I(yè)負(fù)責(zé)人介紹,天友乳業(yè)實施了7萬頭奶牛安全奶源行動計劃,成立了胚胎牛繁育工程技術(shù)中心,公司 擁有的可控牧場接近40 個,所有奶站都是自建,從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。在飼養(yǎng)過程中,公司對每一批采購飼料進行質(zhì)量安全檢測,定期開展奶牛疫病防治檢 查和控制,確保生鮮牛奶的質(zhì)量。
    為了保障消費者利益,天友乳業(yè)開辟了4008871716售后服務(wù)專線,要求服務(wù)人員在接到投訴后24 小時給予消費者答復(fù)。鑒于物流是最容易發(fā)生問題的環(huán)節(jié)之一,公司建立了完善的全程冷鏈控制體系,專門配置了120多臺運輸車,保證產(chǎn)品在24小時內(nèi)新鮮、 安全地送到銷售市場。該公司還健全了可追溯性管理制度,從所用原料批號到產(chǎn)品分銷商環(huán)節(jié)都實施追溯性控制和管理。
    值得一提的是,在我市 推進“學(xué)生飲用奶工程項目”中,天友乳業(yè)成為20多個區(qū)縣學(xué)生奶生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè),日配送學(xué)生奶113萬余份。天友乳業(yè)不僅對學(xué)生奶采用零利潤供應(yīng),還建立了 學(xué)生奶質(zhì)量安全控制體系,實行了比商品奶更嚴(yán)格的學(xué)生奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),力爭做到?jīng)]有一袋學(xué)生奶漏奶。

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