社會生活環(huán)境的變化，就像一支“看不見的手”，悄然推動著植物蛋白飲料完成了升級換代。競爭的日趨激烈和用腦的的常態(tài)化，使得人們對植物蛋白飲料的消費要求已不再滿足于“健康和好喝”，而是在此基礎上更加理性的面對與選擇。核桃在杏仁、花生、松子、榛子等眾多干果中，以營養(yǎng)價值領先和有益大腦健康，成為植物蛋白飲料的“新一代”。 
    市場經濟的快速發(fā)展和日漸成熟，使競爭成為一種社會常態(tài)。無論是企事業(yè)單位領導、職員、白領，還是在校的學生，都面臨著激烈的競爭，都需要經常用腦，這種生活變化使得人們對植物蛋白飲料的消費要求，已不再滿足于原有的“健康和好喝”，而是在此基礎上更加理性的面對與選擇，“核桃”作為新一代的植物蛋白飲料，開始步入人們的日常生活。 
    核桃又稱“萬歲子”，在杏仁、花生、松子、榛子等眾多干果中，以營養(yǎng)價值領先和有益大腦健康，享有“干果之王”的美譽。歷來為經常用腦人群所推崇和厚愛。傳統(tǒng)中醫(yī)學的“以形補形”理論也進一步說明，核桃形似人腦，有益大腦健康?？茖W研究結果表明，核桃有益大腦的真正原因是核桃仁中富含磷脂，磷脂在體內通過轉換能夠起到活躍大腦神經的作用，從而使人體保持充沛的精力和良好的記憶力。 
    據專家介紹，核桃雖好，但直接吃核桃卻不是最佳的食用方法。直接吃核桃會有“味兒澀”、“難砸”、“費時”、“營養(yǎng)得不到全面吸收”等問題。一個重要原因就是其通過技術創(chuàng)新解決了人們直接吃核桃的這些問題。 
    濟南如意堂醫(yī)藥科技有限公司從事核桃飲品研發(fā)經營的企業(yè)，在產品加工過程中加了一道烘焙技術，不僅有效解決了核桃的“澀”和“膩”，而且使豐富的核桃磷脂更有益大腦吸收，從而將人們食用不便的核桃干果，變身成為“既好喝、又營養(yǎng)、還方便”的日常飲品。 
    “悠露” “ 流行風” 核桃王植物蛋白飲料無論是看望領導、師長，還是親朋好友，都是“聰明的選擇”。

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