把好每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié) 確保群眾吃得放心
2012-11-07 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
9月27日上午,西安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長(zhǎng)丁玉萍、副局長(zhǎng)景六剛一行到
銀橋集團(tuán)就乳制品質(zhì)量安全工作進(jìn)行了檢查。丁局長(zhǎng)一行首先對(duì)企業(yè)生產(chǎn)狀況進(jìn)行了檢查,隨后詳細(xì)查看了企業(yè)原輔材料采購(gòu)、添加劑使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品防護(hù)、出廠檢驗(yàn)以及產(chǎn)品銷售臺(tái)賬等制度的落實(shí)情況,同企業(yè)負(fù)責(zé)人及相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了座談,并就產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行了了解。
座談會(huì)上,集團(tuán)董事長(zhǎng)就近期企業(yè)的生產(chǎn)、銷售和食品安全控制等方面的情況進(jìn)行了詳細(xì)地介紹。他說(shuō):“隨著中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的到來(lái),我們的產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的良好態(tài)勢(shì),最高時(shí)每天銷售1600多噸產(chǎn)品,全體干部員工也是加班加點(diǎn),設(shè)備24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),確保雙節(jié)期間的市場(chǎng)供應(yīng);同時(shí)我們嚴(yán)格抓好產(chǎn)品的質(zhì)量管控工作,原奶全部來(lái)自于奶牛養(yǎng)殖小區(qū),在收購(gòu)過(guò)程中嚴(yán)格按照公司制定的‘四查’制度操作,確保每一滴鮮奶都是合格的;在生產(chǎn)過(guò)程中,實(shí)行責(zé)任到人,每一生產(chǎn)環(huán)節(jié)都做到有人負(fù)責(zé),從而確保產(chǎn)品質(zhì)量?!?
在聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人的情況介紹后,丁玉萍局長(zhǎng)對(duì)銀橋在產(chǎn)品質(zhì)量控制和確保國(guó)慶節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)方面所作的工作,給予了高度的肯定和贊揚(yáng)。她在講話中指出,銀橋集團(tuán)是我市的龍頭企業(yè),是市委市政府重點(diǎn)關(guān)注的企業(yè),要努力做到健康協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。奶制品的質(zhì)量安全是企業(yè)的生命,每個(gè)環(huán)節(jié)都要有措施來(lái)保障,不保障質(zhì)量安全是自掘墳?zāi)?,一時(shí)的疏忽就會(huì)使企業(yè)毀于一旦。她說(shuō),西安市質(zhì)監(jiān)局在節(jié)前加大抽檢的力度,抽查結(jié)果銀橋乳業(yè)還是不錯(cuò)的,一定要保持好,對(duì)原奶的入口就要把好,把好每一個(gè)環(huán)節(jié),做到責(zé)任到人保證奶制品安全,特別是嬰幼兒和學(xué)生奶要特別關(guān)注,確保節(jié)日期間廣大群眾吃的放心,度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的假期。
隨后,在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下丁局長(zhǎng)一行到生產(chǎn)車間和檢測(cè)中心進(jìn)行了檢查。
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