4月16日，由中國食品安全報(bào)社發(fā)起主辦的中國食品安全新聞工作會議在陜西省漢中市隆重召開。來自國家食品藥品監(jiān)督局、中國食品工業(yè)協(xié)會、陜西省食品工業(yè)協(xié)會、漢中市委市政府相關(guān)部門及全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)的優(yōu)秀記者代表150余人歡聚一堂，以“關(guān)注民眾生活，確保食品安全”為主題，共同研討食品安全新聞工作的新思路、新策略。 
    中國食品安全報(bào)社社長兼總編輯朱長學(xué)就堅(jiān)持正確輿論導(dǎo)向、做好食品安全宣傳與監(jiān)督工作發(fā)表了重要講話。朱長學(xué)社長強(qiáng)調(diào)，新聞記者首先應(yīng)該增強(qiáng)新聞職業(yè)道德和法律意識。面對食品安全，新聞記者應(yīng)冷靜分析和判斷事件的性質(zhì)，把好正確客觀宣傳這一關(guān)，做正確輿論的引導(dǎo)者和科學(xué)知識的普及者。朱社長要求，作為中國食品安全報(bào)記者，大家一定要恪守新聞工作者職業(yè)道德，身體力行，全力做好新形勢條件下的食品安全新聞宣傳工作，為其他媒體樹立表率。 
    本次會議的內(nèi)容還包括食品安全“三進(jìn)”活動（進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)），活動期間與會領(lǐng)導(dǎo)和媒體記者考察了西安銀橋乳業(yè)集團(tuán)、空軍療養(yǎng)院社區(qū)、西安翻譯學(xué)院、勉縣錦泰實(shí)業(yè)有限公司。
又訊  4月19日，出席中國食品安全新聞工作會議的記者和專家在中國食品安全報(bào)社社長兼總編朱長學(xué)、中國食品安全報(bào)編委、副總編輯陳賢義等報(bào)社領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下到西安銀橋乳業(yè)集團(tuán)參觀調(diào)研。銀橋集團(tuán)董事長劉華國、質(zhì)量總監(jiān)梁漢樑、人力資源部總監(jiān)宋衛(wèi)東、宣傳部長李西峰等領(lǐng)導(dǎo)陪同參觀。 
    銀橋集團(tuán)董事長劉華國介紹了企業(yè)近年來的發(fā)展情況。他說，銀橋自創(chuàng)建以來，始終秉承“奶品就是人品，質(zhì)量就是生命”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，及時(shí)轉(zhuǎn)變企業(yè)增長方式，以質(zhì)量求發(fā)展，以誠信鑄品牌，全力為消費(fèi)者提供安全、放心、營養(yǎng)的乳制品，逐步發(fā)展成為西北地區(qū)產(chǎn)銷量最大的乳品專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，名列全國乳品十強(qiáng)前列。 
    近年來，銀橋集團(tuán)先后在西安及周邊渭南、咸陽、銅川、寶雞及山西等30多個(gè)地區(qū)，建起了60多個(gè)奶牛養(yǎng)殖場，100多個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和400多個(gè)機(jī)械化集中擠奶站，徹底結(jié)束了農(nóng)戶“分散飼養(yǎng)，分散擠奶”的傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式。奶牛被集中到專門設(shè)計(jì)的館舍里，奶農(nóng)把自家的奶?？梢誀康叫^(qū)實(shí)行寄養(yǎng)，每個(gè)小區(qū)配有專門的擠奶站，在小區(qū)內(nèi)部統(tǒng)一喂養(yǎng)，統(tǒng)一擠奶，統(tǒng)一收購，統(tǒng)一管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都百倍地謹(jǐn)慎，百倍地小心。集中養(yǎng)殖、集中擠奶改善了衛(wèi)生環(huán)境，提高了鮮奶的品質(zhì)，減少了污染和摻假，從根本上確保了產(chǎn)品質(zhì)量。 
    劉華國董事長說，目前，銀橋乳業(yè)集團(tuán)已建成了西北地區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)綠色奶源基地，公司所收購的原料奶均為來自機(jī)械化自動擠奶站的管道奶，每個(gè)擠奶站都派駐了計(jì)量員和質(zhì)量監(jiān)督員，嚴(yán)防摻雜使假。此外，還成立了奶源稽查隊(duì)，每月不定期對所有奶站進(jìn)行檢查，對檢查結(jié)果進(jìn)行獎罰，對存在問題及時(shí)整改。從原料奶的收購到進(jìn)廠的各個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格執(zhí)行“5S”管理和ISO9001標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí)，在奶源、制造、檢測、研發(fā)、配送等每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一道關(guān)鍵工序設(shè)立了CCP點(diǎn)，按照國家食品安全管理體系的要求，進(jìn)行嚴(yán)格、嚴(yán)密、細(xì)致地監(jiān)管和控制，將產(chǎn)品的質(zhì)量控制和管理融為一體，建立起了銀橋乳業(yè)獨(dú)有的食品安全管理體系，使產(chǎn)品品質(zhì)得到最大限度地保證。 
    與會人員還興致勃勃地觀看了銀橋展廳、質(zhì)檢中心、生產(chǎn)車間，對銀橋乳業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度和企業(yè)在食品安全上的科學(xué)管理手段贊不絕口，并紛紛在簽名墻上簽下了自己莊嚴(yán)而又神圣的一筆，以圖共筑食品安全的鋼鐵長城！在參觀了現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間、觀看了企業(yè)宣傳片后，中國食品安全報(bào)社社長兼總編輯朱長學(xué)表示：“中國食品安全新聞工作會議”代表走進(jìn)銀橋活動非常的成功，銀橋用心鑄造民族乳業(yè)品牌的精神值得學(xué)習(xí)，像這樣一流的企業(yè)應(yīng)當(dāng)受到全社會的青睞和支持。他強(qiáng)調(diào)，一流的人生產(chǎn)一流的產(chǎn)品，一流的企業(yè)成就一流的品牌，希望一流的銀橋產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，一流的銀橋企業(yè)更好更快的發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)百億企業(yè)，做百年銀橋”的愿景目標(biāo)奮進(jìn)。最后他欣然為銀橋題詞：“走進(jìn)銀橋安全貼心”。

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