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消費者之聲—阿滿飄香總關(guān)情
2012-11-05 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
 每當(dāng)我路過阿滿食品專賣店、專賣柜時,即便不買,我也會駐足片刻,望著這些色澤醬紅、味道濃郁飄香的美食,眼睛和鼻子都得到了極大的滿足。阿滿食品是我們?nèi)业淖類?,阿滿食品濃縮了世間美好的情感。  
    與阿滿食品初次相識是在2003年的元旦,那時的阿滿食品剛剛成立不久,當(dāng)我把買來的阿滿肉庚、豬手、豆腐絲擺放在節(jié)日聚會的餐桌上時,家人都被它濃濃的香味所吸引,紛紛拿起筷子品嘗起來,“好香呀,真好吃!”即使不愛吃熟食的父親也贊嘆有加,不用說,這次聚會,阿滿食品成了餐桌上絕對的主角。從那一刻,全家人成了阿滿食品忠實的“粉絲”。從那一天起, 阿滿食品就成了我家餐桌上的常客。凡是逢年過節(jié)家里舉辦酒宴或者是有客人來訪,阿滿食品是陣陣少不了的 “穆桂英”。牛肉、牛蹄筋、雞翅、香腸、肘子……即使日常餐飲也少不了阿滿食品的身影。如果趕上有新品種上市,我總是第一時間去購買,全家人品嘗之后常常發(fā)表各自的感言。擅長烹飪的媽媽說:“不知道阿滿食品烹飪秘方用了那些調(diào)料,把那禽畜肉醬鹵得味濃肉香,如此出神入化?”爸爸說:“阿滿食品從里到外都咸度適宜、軟爛一致,非常適合老年人了?!?nbsp;
    我想父母的感言也是無數(shù)阿滿食品消費者心中所想吧。直到我看了阿滿食品公司出版的《健康美食手冊》,我才知道阿滿食品,選用精品禽畜肉,鹵料均采用北京同仁堂,中草藥多達(dá)20多種,并結(jié)合中醫(yī)滋補(bǔ)理論,經(jīng)過專業(yè)的科學(xué)調(diào)配,再加上具有百年歷史的阿滿陳年老湯煨制,才醬鹵出令人稱絕的美食。 
    2005年,姐姐一家去深圳定居,民以食為天,對家鄉(xiāng)美食的思念是每個身在外鄉(xiāng)人的共性。姐姐說,到了深圳雖然常吃到各式海鮮,禽畜肉卻遠(yuǎn)沒有東北的味道好,阿滿食品常常讓她回味不已。一想它,就會想到以前全家人熱熱鬧鬧地圍坐在一起,舉箸把酒,溫馨團(tuán)圓的一幕。 
    家人知道姐姐的鄉(xiāng)愁,每隔一段時間就會用特快專遞郵寄真空包裝的阿滿食品。姐姐說,一打開包裝,那濃郁、久違的香味飄來,似乎嗅到了熟悉的、家的味道。 
    前年,媽媽去遼寧農(nóng)村看望年近九旬的姥姥時,帶的也是阿滿食品,當(dāng)耄耋之年的姥姥只嘗了一口肉庚,就連聲說真香時,我想媽媽一定會深深地感謝阿滿食品,是它使年邁的老母親通過味蕾感覺到了女兒的拳拳孝心。 
    每當(dāng)我去外地出差學(xué)習(xí)或者培訓(xùn),我都要帶上一些阿滿食品,讓我們外省兄弟單位的同行來品嘗來自北國春城的優(yōu)質(zhì)美食。大家吃的意猶未盡時,紛紛向我詢問阿滿食品為何如此美味,我便將我所知道阿滿食品的點點滴滴娓娓道來,他們說,不知道阿滿食品公司是否能到他們所在的城市設(shè)廠開店,我說一定會的,阿滿食品一定會走出東北,走遍全國,將來還會走向世界。 
    這幾年間, 阿滿事業(yè)在不斷壯大,其專賣店、專賣柜已遍及春城的大街小巷和遼寧的部分城市,離父母家不遠(yuǎn)就有一家專賣店。二老退休在家,過著悠閑而富足的晚年生活,但兒女都忙于事業(yè),不能常來看望,難免多了一份寂寞,好在他們很會調(diào)劑生活。愛喝酒的父親經(jīng)常和母親一起在專賣店買上幾樣下酒的豬耳朵、肉卷等物,母親下廚再做上時令的佐酒小菜,兩人相對而坐,邊吃邊聊,頗具黃昏暮年的浪漫,阿滿食品為父母的晚年生活增添了很多情趣。 
    我想,這些年間,不知道有多少人家和我們家一樣,對阿滿食品有著濃厚的深情,如同它的味道一樣,濃郁的化不開,這味道飄過城市的每個角落,沁入人們的心脾,一想起它,就會想起那些令人感動和難忘的故事。

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