農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示,到今年上半年,全國在工商行政管理部門登記的農(nóng)民專業(yè)合作社已達(dá)17.91萬戶,其中今年上半年新增登記6.82萬戶,比去年底增長了61.5%。
日前,農(nóng)業(yè)部會同國家發(fā)改委等11部門聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開展農(nóng)民專業(yè)合作社示范社建設(shè)行動的意見》,提出從今年起,在全國擇優(yōu)培育扶持一批農(nóng)民專業(yè)合作社,使之率先成為引領(lǐng)農(nóng)民參與國內(nèi)外市場競爭的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織。
不再是簡單的“你產(chǎn)我賣”
從2004年成立有34戶入社,到現(xiàn)在450戶的農(nóng)戶規(guī)模,位于京郊產(chǎn)蜜大縣密云的北京奧金達(dá)蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社實現(xiàn)了快速發(fā)展?!昂献魃绯闪⒁婚_始只是想解決賣蜂蜜難的問題,隨著農(nóng)戶的增加,我們開始思考幾百戶怎么管理的問題?!眾W金達(dá)蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社的理事長李定順說道。
為推進(jìn)規(guī)范管理,奧金達(dá)實行了“三會制度”,包括社員代表大會、理事會和監(jiān)事會。每5年進(jìn)行一次換屆選舉?!拔覀兠磕暧袃商焓恰裰魅铡?,分別是1月10日和7月1 日?!崩疃樈榻B說,“民主日”當(dāng)天,理事長需要向社員代表大會作述職報告,介紹全年或是半年的蜂蜜產(chǎn)銷情況,并制定規(guī)劃;社員代表大會會對完成情況進(jìn)行評議,并審議新的規(guī)劃?!盀榱吮阌诒O(jiān)事對理事會的工作情況全程了解,理事會平時開會的時候,都會邀請監(jiān)事人員參會?!?nbsp;
其實,不僅奧金達(dá),隨著農(nóng)民專業(yè)合作社逐步從起步時的技術(shù)互助、信息傳播,擴(kuò)展到資金、技術(shù)、勞動等多方面的合作,實行規(guī)范化管理已成為必然要求。
專家分析,現(xiàn)在,農(nóng)戶加入專業(yè)合作社不再是簡單的“你產(chǎn)我賣”的關(guān)系,讓農(nóng)戶參與管理自己的企業(yè),形成規(guī)范化的管理模式,這不僅有助于激發(fā)出合作社的內(nèi)在活力,也提高了農(nóng)民的組織和管理水平,對推動農(nóng)村的民主化進(jìn)程大有裨益。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)成指標(biāo)
“示范社成員的主要生產(chǎn)資料統(tǒng)一購買率要達(dá)到80%以上,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)到100%。”農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制與經(jīng)營管理司司長孫中華提到,要成為示范社,必須有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。
在這方面,奧金達(dá)可謂先行一步。2004年成立初期,奧金達(dá)就開始了對標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的培訓(xùn)。李定順說,合作社請來養(yǎng)蜂專家對蜂農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn),包括了解國內(nèi)養(yǎng)蜂先進(jìn)經(jīng)驗、安全用藥、避免生產(chǎn)污染等內(nèi)容。“合作社要求所有的原料、生產(chǎn)資料都統(tǒng)一購進(jìn)。”
2006年初,奧金達(dá)開始嘗試生產(chǎn)有機(jī)蜂蜜?!坝袡C(jī)蜂蜜對生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的要求更加嚴(yán)格。”李定順介紹,“有機(jī)蜂蜜是源于純天然的,因此,沒有農(nóng)藥殘留就成了最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。”奧金達(dá)每年會對有機(jī)蜂蜜進(jìn)行抽樣,送到秦皇島進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢驗,完全沒有農(nóng)藥的才算合格。
實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已成為越來越多合作社的共識。農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計也顯示,目前,已有2.5萬多家合作社率先執(zhí)行了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),1.3萬多家合作社取得了無公害、綠色、有機(jī)等“三品”認(rèn)證。
專家則表示,隨著農(nóng)民專業(yè)合作社從生產(chǎn)領(lǐng)域逐步向生產(chǎn)、流通、加工一體化經(jīng)營發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化的程度還將不斷提高。
打響品牌化概念
北京京客隆超市里,貼有“綠富隆”標(biāo)簽的蔬菜正躺在明亮的貨架上。這些蔬菜都是源自延慶縣的北京綠富隆蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社,所有產(chǎn)品均為有機(jī)。今年春天,綠富隆合作社與京客隆達(dá)成協(xié)議,支持延慶有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市。
如今,農(nóng)民專業(yè)合作社不再是簡單的生產(chǎn)加工,創(chuàng)立自主品牌、提高農(nóng)民直接進(jìn)入市場的能力已經(jīng)成為發(fā)展趨勢。2006年底,奧金達(dá)注冊了“花彤”牌商標(biāo)?!敖衲曛星锕?jié),‘花彤’中秋禮盒就賣出了60萬產(chǎn)值。”李定順說。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,目前,已有約1.4萬家合作社擁有自主注冊商標(biāo)。開展“農(nóng)超對接”的合作社產(chǎn)品流通成本一般降低20%-30%,銷售價格提高10%-20%。入社成員收入普遍比非成員農(nóng)戶高出20%以上。
不過,農(nóng)產(chǎn)品的品牌化之路尚屬剛剛起步,面臨的問題還較多。
“知名度還是太低”的問題就讓李定順傷透腦筋。他告訴記者,“花彤”牌蜂蜜雖然也參加了北京的、全國的“農(nóng)超對接”,但因知名度不夠,難以進(jìn)入高端超市。“原料、加工都沒問題,就是品牌的問題。”如今,奧金達(dá)合作社70%的蜂蜜產(chǎn)量還是用于貼牌。
困難雖有,但自主品牌的高額收益還是讓李定順堅定了走品牌化道路的決心。
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