我國液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)集中度提高，前四強(qiáng)產(chǎn)量占全國液態(tài)奶產(chǎn)量的58.19%，同比增長3.74個百分點(diǎn)。其中蒙牛與伊利產(chǎn)量提升明顯，分別同比增長63.05%和53.66%，市場份額得到較快提升。
    而按照AC尼爾森的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國液態(tài)奶的產(chǎn)業(yè)集中度更高。AC尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，到2006年2月份，中國液態(tài)奶三巨頭的市場占有率分別為，蒙牛30.3%，伊利23.1%，光明8.7%，此三強(qiáng)市場份額合計(jì)62.1%。
　　注：AC尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)不包括酸奶和乳酸，不包括農(nóng)村市場以及通過批發(fā)渠道、團(tuán)購和奶制品的特供渠道（如送奶上門服務(wù)）銷售給消費(fèi)者的銷量。這種市場份額是在指定區(qū)域中的指定消費(fèi)渠道中的銷量份額，不等同于全國全部渠道的銷量份額，也不同于企業(yè)的產(chǎn)量份額。同時，以上市場份額為液體奶市場的銷量份額，也不等同于乳業(yè)的市場份額。
　　相比液態(tài)奶市場，中國奶粉市場的產(chǎn)業(yè)集中度要低得多。主要是由于國內(nèi)乳品企業(yè)很多都是從生產(chǎn)奶粉起家，后來才大規(guī)模進(jìn)入液態(tài)奶領(lǐng)域，伊利、蒙牛、光明等在液態(tài)奶市場先發(fā)優(yōu)勢明顯，很快占據(jù)了大部分市場份額，而奶粉市場則需要進(jìn)一步整合。2005年奶粉行業(yè)集中度不僅沒有提升，反而有所下降，CTR2為11.85%，同比降低1.83個百分點(diǎn)；CTR4為17.98%，同比降低2.53個百分點(diǎn)；CTR10為28.52%，同比降低1.69個百分點(diǎn)。其中，前三強(qiáng)里面只有伊利的增長較為明顯，產(chǎn)量同比增長達(dá)到14.6%，但是增長速度小于全國奶粉業(yè)的增長速度，在全國的市場份額有所下降。在前10強(qiáng)中，光明乳業(yè)的增長速度最快，達(dá)到46.86%。

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