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食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)將進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測
2012-10-29 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
   記者昨日從省質(zhì)監(jiān)局獲悉,根據(jù)國家質(zhì)檢總局的要求,我省今年將繼續(xù)開展食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作。 
    據(jù)悉,今年食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的重點(diǎn)產(chǎn)品為:我省椰子制品等特色食品以及消費(fèi)量較大、與人民生活密切相關(guān)的乳制品、食用油、油脂及其制品、含乳飲料、植物蛋白飲料、水產(chǎn)加工品等產(chǎn)品。重點(diǎn)監(jiān)測項(xiàng)目是食品中可能添加的非食用物質(zhì)、濫用的食品添加劑、殘留的有毒有害物質(zhì)等。 
    另據(jù)了解,國家加工食品監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州)的采樣員近期已到我省進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測采樣。今年1月份共抽取了蜂蜜、食用油、干制水產(chǎn)品等樣品34份。經(jīng)檢測,不合格樣品1份,問題樣品檢出率為2.94%。

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