湖北省商務廳肉質(zhì)量安全專項整治檢查小組對我市城區(qū)各集貿(mào)市場和定點屠宰場進行了檢查。據(jù)介紹，在專項檢查過程中，我市沒有發(fā)現(xiàn)定點屠宰企業(yè)加工銷售病害肉、注水肉的情況，現(xiàn)有定點屠宰場也都有畜牧獸醫(yī)部門駐廠檢驗檢疫，有力確保了上市豬肉質(zhì)量食用安全。  
    上午8時，省檢查組來到城區(qū)大明市場，對該市場的肉管理工作、生豬屠宰廠掛鉤等進行了細致檢查。離開時，檢查組肯定了工商部門的市場日常管理工作。

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