低聚木糖新功能發(fā)布與食品安全研討會在滬舉行
2012-10-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
3月24日上午,由中國食品添加劑與配料協(xié)會和我公司共同主辦的“低聚木糖新功能發(fā)布與食品安全”研討會在上海光大國際酒店光韻一號廳如期舉行。
本次研討會由中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會副理事長杜軍主持,食品添加劑協(xié)會榮譽理事長呂堅東司長、國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬教授、行業(yè)資深專家尤新教授分別致辭,并祝愿研討會勝利召開。
公司董事長程少博先生發(fā)表了以“關注公眾營養(yǎng)、關注龍力功能糖”為主題的講話,指出龍力公司將致力于推動營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,關注民生健康。隨后業(yè)內(nèi)著名的專家學者就低聚木糖與人類健康做了相關專業(yè)的報告:中華醫(yī)學會微生態(tài)分會主任熊德鑫教授做了“低聚木糖(益生原物質(zhì))與人類健康”的報告;我公司技術(shù)中心總經(jīng)理肖林做了“低聚木糖促進鈣吸收的功能研究報告”,上海疾病控制中心洪新宇、譚延斌研究員進行了問題答疑;中國農(nóng)業(yè)大學李里特教授做了“低聚木糖的養(yǎng)生保健功能”的報告;北京聯(lián)合大學金宗濂做了“保健食品開發(fā)與相關法規(guī)”的報告;煙臺大學姜竹茂教授做了“低聚木糖安全性評價報告”。
本次研討會以人類健康為主題,邀請的觀眾均為關注公眾營養(yǎng)和健康產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人士,研討會期間,不斷有業(yè)內(nèi)人員進入會議廳參會,使光韻一號廳坐的濟濟一堂。最后研討會在一片掌聲中圓滿結(jié)束。
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