據(jù)了解，在11年9月下旬，驚雷竹筍參展浙江餐博會?！熬G色、低碳、品牌，餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)動；名廚、名菜、名店，打造美食浙江?！?
    從9月22日到25日，第二屆中國浙江(國際)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會暨首屆浙江廚師節(jié)在和平廣場舉行，參展企業(yè)近千家，參會觀眾達數(shù)萬人。
    作為安吉筍制品的龍頭企業(yè)，我公司有幸入駐安吉展館，向來自四面八方的游客展示和推薦安吉的“特色美食”-驚雷筍。
    第二屆餐博會定在“浙江商務(wù)周”期間舉辦，進一步加大了展會策劃、組織力度，提升服務(wù)水平，著眼于綠色、低碳、品牌，打造浙江美食品牌。本屆餐博會匯集了浙江省知名餐飲品牌，以及餐飲產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，通過展示名店、名菜；原生態(tài)綠色食材；精致酒店用品；高科技管理技術(shù)等，為業(yè)內(nèi)人士、餐飲界專業(yè)人士及買家提供一個交流、采購和商務(wù)洽談的有效平臺，是浙江省餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)格最高的盛會。
    同期還將舉辦“首屆浙江廚師節(jié)”和“兩岸小吃美食文化節(jié)”。大力宣傳“浙菜名廚”，“浙江餐飲風(fēng)云人物”，以及兩岸特色名小吃，打造濃縮版“美食浙江”。     
    展會期間，包括原生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品基地、知名餐飲企業(yè)、食品企業(yè)及相關(guān)組織在內(nèi)的數(shù)百家參展單位聯(lián)名簽署了“保障食品安全宣誓”，鄭重承諾企業(yè)食品安全。
    本次展會上，安吉展館驚艷全場，以竹元素打造而成的安吉館精致雅觀，別具特色。安吉展館匯聚了具有安吉特色的幾家企業(yè)，從衣食住行上將綠色、環(huán)保、低碳的現(xiàn)代生活理念展現(xiàn)給大家。
    驚雷竹筍，帶著2011年度全新出品的“美食佳肴”以及累積了較高人氣和知名度的經(jīng)典產(chǎn)品，吸引了不少游客的目光和駐足，品嘗后都贊不絕口。
    今年的新品，我們提倡的依然是“綠色、營養(yǎng)、健康”的主題，更是將筍與各類肉食進行了營養(yǎng)搭配組合，不僅僅是從口感上改進了我們的產(chǎn)品，更是在營養(yǎng)價值上有了大大的提升。
    驚雷竹筍的目標(biāo)，是將筍食的美味和營養(yǎng)傳播和推薦給每一個顧客，讓全國各地的人們都可以嘗到安吉籍著名畫家吳昌碩所說的“客中雖有八珍嘗，哪及山家野筍香”的人間美味！

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