千喜鶴冷鮮肉產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量可追溯
2012-10-25 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
2010年12月21日上午,沈陽市皇姑區(qū)珠江橋千喜鶴冷鮮肉品牌直營終端店內(nèi),只見一名年輕的店員正小心翼翼地拿著移動終端POSS機(jī),在一塊肋排貼著的千喜鶴冷鮮肉產(chǎn)品追溯條碼上掃描,旁邊站著幾個興趣盎然的消費(fèi)者,正目不轉(zhuǎn)睛地盯著店員手中的POSS機(jī)?!班帧钡囊宦?,伴隨著紅光一閃,這塊千喜鶴冷鮮肉產(chǎn)品的“身份檔案信息”顯示在POSS機(jī)屏幕上,該產(chǎn)品生豬產(chǎn)地、進(jìn)廠時間、官方檢驗(yàn)、生產(chǎn)時間、生產(chǎn)工藝、各種檢驗(yàn)檢疫、發(fā)貨時間、運(yùn)輸單位、客戶名稱……等信息詳細(xì)地在POSS機(jī)上顯示出來。
一位看起來60多歲的阿姨不敢相信地喃喃自語:“太神奇了!太神奇了!”過了一分鐘,她突然對店員說:“我不要五花了,給我來50塊錢剛才掃瞄過的那塊肋排?!焙髞砹私獾?,這位魏阿姨是第一次隨伙伴來千喜鶴冷鮮肉品牌直營店買產(chǎn)品。她本來想給兒女們做紅燒肉吃,但看到那神奇的一幕,突然改變主意,要回家燉排骨,并要告訴家人今天見到的新鮮事兒。這是發(fā)生在遼寧千喜鶴品牌直營店實(shí)現(xiàn)“從養(yǎng)殖到終端”全程質(zhì)量可追溯第一天的一幕。
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