屈姑雄厚的技術(shù)支持
2012-10-24 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
秭歸縣屈姑食品有限公司是一家集農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、出口、冷藏為一體的市級(jí)龍頭企業(yè)。公司是湖北省首批認(rèn)定的“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地”、“湖北省農(nóng)業(yè)科技示范企業(yè)”。同時(shí),公司的發(fā)展也得到了社會(huì)的廣泛的認(rèn)可,2008年至2009年獲得了“質(zhì)量振興獎(jiǎng)”、“知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作先進(jìn)單位”、“固定資產(chǎn)投資優(yōu)勝單位”、“柑桔銷售先進(jìn)單位”等一系列榮譽(yù)。
公司從構(gòu)建高效的企業(yè)研發(fā)體系入手,不斷加強(qiáng)企業(yè)技術(shù)研發(fā)工作。教育部直屬、“211工程”建設(shè)的國(guó)家重點(diǎn)大學(xué)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院為公司研發(fā)提供技術(shù)支持,該學(xué)院院長(zhǎng)潘思軼教授親自擔(dān)任項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)。
公司的臍橙深加工系列主要以臍橙鮮果為原料,以公司5000噸的恒溫庫(kù)為依托,皮做茶、肉做醬、汁做醋,生產(chǎn)出臍橙茶、臍橙醋、臍橙醬等高品質(zhì)產(chǎn)品。同時(shí),開(kāi)發(fā)柑桔精油的提取技術(shù)、脫色技術(shù)、穩(wěn)定化技術(shù)、風(fēng)味融合技術(shù)等,生產(chǎn)柑桔精油新產(chǎn)品。這一系列產(chǎn)品不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品的空白,還極大的推動(dòng)了全省乃至國(guó)內(nèi)柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
公司成立以來(lái),技術(shù)研發(fā)體系不斷完善,研發(fā)能力不斷提升,技術(shù)研發(fā)工作取得了顯著的成效。對(duì)推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展,保持企業(yè)增長(zhǎng)起到了重要作用,形成了朝氣蓬勃、奮發(fā)向上的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和機(jī)制。
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