≮美食原料≯  
    紐約客牛排240g、油漬鳀魚（罐裝）3-4罐、青橄欖（切片）5粒、美國香菜（切末）1大匙、鹽適量、胡椒適量。 
    ≮美食做法≯ 
    1、紐約客牛排一片用鹽、胡椒粉適當調(diào)味。 
    2、烤箱預熱后，將牛排置于烤架上，兩面烘烤至喜愛的生熟度。 
    3、烤好之牛排上面擺3～4罐油漬鳀魚，和已切片的青橄欖、撒上香菜末即完成。

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