9月21日，120位為中國(guó)餐飲業(yè)60年發(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)、深具行業(yè)影響力的先進(jìn)人物在北京獲獎(jiǎng)，被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)分別授予中國(guó)餐飲業(yè)功勛人物和中國(guó)餐飲業(yè)杰出人物稱號(hào)。其中，大娘水餃掌門(mén)人吳國(guó)強(qiáng)（上圖左三）、百勝集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部總裁蘇敬軾分別作為中、西式快餐業(yè)的唯一代表，榮獲中國(guó)餐飲業(yè)杰出人物殊榮。 
　　始創(chuàng)于1996年的大娘水餃，經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，目前已在全國(guó)17個(gè)省份71個(gè)大中城市開(kāi)設(shè)連鎖店300多家，并成功地跨出國(guó)門(mén)開(kāi)到了印度尼西亞和澳大利亞。作為一個(gè)以水餃為主打產(chǎn)品的中式快餐連鎖著名品牌，大娘水餃建成了占地近50000平方米的速凍食品生產(chǎn)基地和支撐全國(guó)的物流配供中心，基地具備了年產(chǎn)速凍水餃30000噸的能力，做到了全國(guó)300多家連鎖店經(jīng)營(yíng)所需的水餃以及統(tǒng)供物資全部由該基地配送。

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