大娘水餃是以中國傳統(tǒng)食品水餃為主打產(chǎn)品，融合西式快餐理念，致力于品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化、品牌國際化的中國快餐十佳品牌企業(yè)。 
　　大娘水餃于2001年8月投資成立了江蘇大娘食品有限公司，生產(chǎn)速凍食品。江蘇大娘食品有限公司坐落于長江之濱的江陰市澄常工業(yè)園內(nèi)，占地面積為 45000平方米，建筑面積為43000平方米，員工達1000多人。該公司擁有國內(nèi)一流水準的速凍水餃生產(chǎn)線，年生產(chǎn)各類速凍食品能力達30000噸以上。她依托大娘水餃品牌，從成立伊始就奉行高起點、嚴要求的原則，使大娘水餃在市場競爭中立于不敗之地。她的使命是為廣大國內(nèi)外顧客提供美味可口、品種多樣、安全衛(wèi)生的面米速凍食品。目前該企業(yè)通過了QS認證和HACCP認證；獲得了進出口資格的證書；“吳大娘”文字及圖形的產(chǎn)品商標再次被授予江蘇省著名商標；品種三菇餃、松仁三鮮餃、素三鮮餃分別獲得了“中國名點”的稱號；中國烹飪協(xié)會授予大娘水餃“中國快餐十佳品牌企業(yè)”；中國烹飪協(xié)會快餐委員會授予大娘水餃“中國快餐連鎖著名品牌企業(yè)”。

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