海珍堂海參成為國內(nèi)首家通過清真食品認(rèn)證的海參企業(yè)
2012-10-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
2011年4月15日,經(jīng)煙臺伊斯蘭教協(xié)會,嚴(yán)格審核,海珍堂順利通過清真食品認(rèn)證。這是我司繼“QS認(rèn)證”之后的又一喜訊。在公司生產(chǎn)總監(jiān)李總的陪同下,煙臺伊斯蘭教協(xié)會清真食品認(rèn)證人員金會長對我司系列食品的原材料來源、生產(chǎn)、加工和儲運(yùn)流程,以及生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)環(huán)境條件等進(jìn)行了嚴(yán)格審核和詳盡考察。與此同時,他還就實地考察所見所聞給予了高度評價。據(jù)了解,獲得清真(哈拉)食品認(rèn)證的企業(yè),必須全方位接受中國伊斯蘭教協(xié)會的嚴(yán)格監(jiān)制。清真食品除必須符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)符合穆斯林飲食習(xí)慣,不得含有伊斯蘭飲食禁忌成分,其生產(chǎn)、加工及儲運(yùn)均不得與伊斯蘭教教法相悖。此項認(rèn)證的獲得,再次為海珍堂公司、專賣店及其業(yè)務(wù)員開拓市場創(chuàng)造了新的契機(jī),同時也為廣大穆斯林消費(fèi)者提供了更好的選擇。海珍堂海參引領(lǐng)消費(fèi)新潮流,在同類產(chǎn)品中成為佼佼者。
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