2011年4月20～21日，由全國(guó)畜牧總站、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2011畜牧業(yè)科技成果推介會(huì)在江西省南昌市隆重召開(kāi)。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓，國(guó)家首席獸醫(yī)師于康震，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司王智才司長(zhǎng)，全國(guó)畜牧總站李希榮站長(zhǎng)、何新天書(shū)記、鄭友民副站長(zhǎng)、沙玉圣副站長(zhǎng)等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了推介會(huì)開(kāi)幕式。 
    改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展取得了巨大成就，畜牧業(yè)已發(fā)展成為我國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)。畜禽養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)的不斷創(chuàng)新，科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，在畜牧業(yè)發(fā)展中起到了非常關(guān)鍵的作用。本次推介會(huì)主要是宣傳和展示“十一五”畜牧業(yè)取得的科技成果，并重點(diǎn)推出了一批有一定科技含量、有市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿蜐撛诮?jīng)濟(jì)效益的新產(chǎn)品或新技術(shù)。據(jù)大會(huì)統(tǒng)計(jì)，共展示推廣了畜禽牧草新品種（新品系）、配套系及遺傳資源，畜禽牧草良種繁育新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜禽重大疫病防控新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜禽養(yǎng)殖新設(shè)備、新工藝，畜禽環(huán)境保護(hù)新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜產(chǎn)品加工新技術(shù)、新產(chǎn)品；草原植保新藥劑、新藥械、新技術(shù)，畜牧業(yè)信息新技術(shù)、新產(chǎn)品；畜產(chǎn)品檢測(cè)新技術(shù)、新產(chǎn)品等各類(lèi)科技成果共計(jì)129項(xiàng)
    為展示和推廣科技成果，進(jìn)一步推進(jìn)畜牧業(yè)科技進(jìn)步與創(chuàng)新，強(qiáng)化科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，全國(guó)畜牧總站在推介會(huì)期間，組織召開(kāi)了畜牧業(yè)科技成果推介發(fā)布會(huì)。鄭友民副站長(zhǎng)、國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳瑤生、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利、江西省畜牧技術(shù)推廣站站長(zhǎng)婁佑武、山東省畜牧總站站長(zhǎng)李有志、大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)邢雪森等行業(yè)頂級(jí)專(zhuān)家學(xué)者與企業(yè)家從畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、畜禽遺傳資源開(kāi)發(fā)利用、草原生態(tài)保護(hù)與利用、畜禽養(yǎng)殖糞污處理與綜合利用技術(shù)應(yīng)用等方面，介紹了“十一五”期間畜牧業(yè)所取得的部分科技成果，以及“十二五”期間主推技術(shù)和畜禽品種。何新天書(shū)記主持了發(fā)布會(huì)。
    作為特邀嘉賓中唯一的企業(yè)家，雪龍集團(tuán)董事長(zhǎng)邢雪森在推介會(huì)上做了題目為“應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)加快肉牛育種”的演講。演講中，邢雪森董事長(zhǎng)以生動(dòng)的圖片和詳實(shí)的資料，深入淺出的向與會(huì)者介紹了雪龍集團(tuán)的發(fā)展歷史、中國(guó)高檔肉牛的現(xiàn)狀和前景及現(xiàn)代生物技術(shù)在加快肉牛育種工作中的巨大作用。并重點(diǎn)介紹了“高檔肉?！钡奶攸c(diǎn)和培育高檔肉牛品種的重要意義。
    作為中國(guó)高檔肉牛歷史上第一個(gè)“吃螃蟹的人”，雪龍集團(tuán)經(jīng)歷過(guò)漫長(zhǎng)的市場(chǎng)開(kāi)拓過(guò)程，隨著消費(fèi)者對(duì)高檔牛肉認(rèn)知度的提高，“雪龍黑?！钡钠放埔焉钊肴诵?。漸漸邁過(guò)發(fā)展初期的艱難，開(kāi)始走向全面發(fā)展和擴(kuò)張。在這一過(guò)程中，現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于雪龍黑牛品種培育及產(chǎn)品質(zhì)量提高的起到了重要的的推動(dòng)作用。包括活體采卵技術(shù)、離體卵巢采卵技術(shù)、體外受精技術(shù)及胚胎移植技術(shù)等在內(nèi)的生物技術(shù)的應(yīng)用，不僅大大加速了“雪龍黑牛”品種培育的速度，提高高等級(jí)產(chǎn)品比例，也為雪龍奠定了中國(guó)高檔肉牛龍頭的地位，這是雪龍始終不渝堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)原則收獲。
    演講結(jié)束后，雪龍牧場(chǎng)的現(xiàn)代化生產(chǎn)模式及生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的大膽嘗試，仍深深的吸引著與會(huì)聽(tīng)眾，邢雪森董事長(zhǎng)為大家展開(kāi)了一副高檔肉牛產(chǎn)業(yè)的美麗圖景。現(xiàn)場(chǎng)的站長(zhǎng)、專(zhuān)家等所有聽(tīng)眾對(duì)此次演講給予高度評(píng)價(jià)，大家一致認(rèn)為邢董的演講內(nèi)容豐富、資料翔實(shí)、形式生動(dòng)、表達(dá)清楚。通過(guò)聆聽(tīng)本次演講大家對(duì)高檔肉牛行業(yè)及高檔牛肉有了新的、更深刻的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也對(duì)雪龍肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景充滿了新的期待。

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