山西省太原高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)落戶了全國首家GAP藥用苦蕎開發(fā)引智成果推廣示范基地。這標(biāo)志著在全國乃至國際上，太原市的苦蕎產(chǎn)品開發(fā)和推廣工作躋身一流水平行列。
   苦蕎是我國獨有的藥食兩用作物，對人體血糖、血壓、血脂等具有極好的調(diào)節(jié)作用，在西歐、日本等發(fā)達國家受到高度的重視，山西苦蕎產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也受到各界人士的關(guān)注。其中，入駐高新區(qū)的福樂清生物科技開發(fā)有限公司所研制的苦蕎茶及苦蕎藥用黃酮，受到國際國內(nèi)食品、醫(yī)療界的關(guān)注和青睞。由省外國專家局認(rèn)定的GAP 藥用苦蕎基地為全國首家，其落成代表著我省農(nóng)業(yè)高科技研究的重大突破。福樂清公司的林汝法教授是第五屆國際苦蕎協(xié)會主席，他介紹說，GAP藥用苦蕎，從苦蕎的育種、種植到苦蕎產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用，全部嚴(yán)格按照國家無公害標(biāo)準(zhǔn)操作。苦蕎產(chǎn)業(yè)鏈中，既有食品，又有藥品，而這些產(chǎn)品既符合我國的標(biāo)準(zhǔn)，又達到國際標(biāo)準(zhǔn)，這個項目的建立，將使我省的苦蕎在國內(nèi)、國際市場上更具競爭優(yōu)勢。
   據(jù)悉，來自俄羅斯、斯洛文尼亞、加拿大、美國、日本、韓國等世界各地的苦蕎研究界專家都十分看好我國的苦蕎業(yè)發(fā)展，他們先后赴山西各主要苦蕎產(chǎn)區(qū)進行考察，并與有關(guān)人員共同研究，擬對山西省的苦蕎進行高科技開發(fā)應(yīng)用。綠色、健康的苦蕎食品，具有廣闊的開發(fā)前景，山西省省外國專家局武局長明確地說，GAP苦蕎藥用項目將為山西苦蕎產(chǎn)業(yè)乃至特色農(nóng)產(chǎn)經(jīng)濟的發(fā)展創(chuàng)造新的模式。

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