泉州副市長：對有毒有害食品要“人人喊打”
2012-10-16 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
泉州市人大常委會副主任周真平也在電話中介紹，今年7月至8月，泉州市人大將開展安全和衛(wèi)生的執(zhí)法大檢查活動，以促進泉州市的安全工作。
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整治安全要創(chuàng)建示范區(qū)
陳榮洲說，安全是頭等大事，關系到民生問題。安全工作每天都是新的起點，因為每天都要面對新情況、新問題，因此不可懈怠。治理餐桌污染和做好菜籃子工程，要從源頭抓起，對的生產、經營、流通和銷售的全過程要進行全方位的監(jiān)管，建立安全可追溯制度，“哪種哪個環(huán)節(jié)出了問題，要做到來源可追溯、去向可查證、責任可追究。要盡快建立這個機制”。
陳榮洲說，安全工作不可能“一口吃成胖子”，要以點帶面，全面鋪開，要創(chuàng)建安全示范區(qū)活動，安全工作的規(guī)范要從源頭和基層做起，示范區(qū)取得的成績和經驗，可廣泛推廣。安全工作的總體要求，是保衛(wèi)生、保安全、保質量。要貨真價實，確保的質量標準，不能以次充優(yōu)，摻假使雜。
集貿市場要設立農藥殘留檢測點
陳榮洲稱，要對各個生產點、集貿市場和零售點開展全面檢查，對添加劑超量、超范圍使用進行全面檢查和打擊。各個縣（市、區(qū)）的無公害蔬菜基地、副基地和集貿市場要設立農藥殘留等方面的檢測點。要建立安全的通報和預警制度，要增加信息透明度，加強信息向社會的披露工作，以防止謠言。
執(zhí)法單位要齊抓共管
陳榮洲稱，安全與所有行業(yè)的從業(yè)人員息息相關，從老板到員工都要進行職業(yè)道德的培訓，以提高他們的職業(yè)操守。廣大消費者也要樹立自我保護意識，人人都要有覺悟，對于有毒有害的不合格，要形成“老鼠過街，人人喊打”的氛圍。泉州市整頓與規(guī)范市場經濟秩序辦公室將與泉州市誠信促進會聯(lián)合舉辦誠信經營保障安全的大型宣傳活動，以提高從業(yè)者和消費者對安全的重視。
安全工作，涉及多個部門的執(zhí)法，執(zhí)法單位要落實自己的責任，要齊抓共管。
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