2009年11月12日至15日，2009中國(guó)食品博覽會(huì)在浙江省寧波市國(guó)際會(huì)展中心舉辦。本屆食博會(huì)是由商務(wù)部和浙江省人民政府聯(lián)合主辦，寧波市人民政府、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、浙江省商務(wù)廳承辦，寧波市貿(mào)易局執(zhí)行承辦的食品行業(yè)品牌展會(huì)。 
　  據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆食博會(huì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位達(dá)到3500個(gè)，展出面積超過(guò)7萬(wàn)平方米，參展企業(yè)2000余家，參展參會(huì)人數(shù)達(dá)到26.5萬(wàn)人次，專業(yè)客商達(dá)4.1萬(wàn)人。 
　　老邊餃子攜帶著“沈陽(yáng)市名牌產(chǎn)品”“中華老字號(hào)”等多重榮譽(yù)代表沈陽(yáng)市參加了這次展會(huì)，為了讓全國(guó)消費(fèi)者更能直觀立體地了解這一具有180年悠久歷史的文化的老字號(hào)，我們攜帶了老邊速凍餃子參與展出。 
　　會(huì)展期間，老邊餃子得到了國(guó)家商務(wù)部部長(zhǎng)的關(guān)注，并仔細(xì)詢問(wèn)了老邊餃子發(fā)展的現(xiàn)狀及對(duì)未來(lái)的規(guī)劃等，同時(shí)對(duì)老邊餃子這一老字號(hào)品牌給與了高度肯定并希望這以老字號(hào)在今后的發(fā)展中能夠在餐飲行業(yè)中起到帶頭先鋒的作用。浙江省省長(zhǎng)以及寧波市局的領(lǐng)導(dǎo)也親臨老邊展位前，詳細(xì)了解了老邊品牌的文化和產(chǎn)品特點(diǎn)，紛紛給與肯定，并表示希望這樣一個(gè)具有深遠(yuǎn)文化的老字號(hào)能通過(guò)這次展會(huì)讓國(guó)內(nèi)外更多的消費(fèi)者更多的客商了解。使這樣一個(gè)優(yōu)秀的老字號(hào)餐飲品牌能夠香飄海內(nèi)外。 
　　在參展的四天中，老邊速凍餃子也吸引了寧波當(dāng)?shù)叵M(fèi)者以及全國(guó)著名的商業(yè)集團(tuán)徽商的關(guān)注。很多消費(fèi)者紛紛表示，這樣一個(gè)食品博覽會(huì)消除了我國(guó)南北，東西的飲食差異，讓更加民族的餐飲品牌，更加傳統(tǒng)的制作工藝能夠深入的全國(guó)各地消費(fèi)者的心理，實(shí)現(xiàn)中華餐飲文化的大融合。同時(shí)更多的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者通過(guò)老邊餃子的到訪了解到了中華餃子文化的博大精深。對(duì)老邊餃子的口味以及濃厚的歷史文化感到震驚。很多人表示都是第一次吃到這么好吃的餃子！同時(shí)也真誠(chéng)歡迎老邊餃子能早日落戶寧波，讓廣大當(dāng)?shù)叵M(fèi)者能不足不出戶就能品嘗到這一具有悠久歷史飲食文化的老字號(hào)產(chǎn)品！

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