俗語說“民以食為天”，不少人都喜歡到處尋找新奇美食，讓味蕾一嘗美食銷魂的滋味。如果足不出沈便能品嘗到全國(guó)的美食，那絕對(duì)會(huì)是一段難忘的“美味旅行”。 
　　今日，2010中國(guó)(沈陽(yáng))食品博覽會(huì)在遼寧工業(yè)展覽館隆重開幕，本報(bào)帶你去展覽館來一趟“美味旅行”。此次食博會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、沈陽(yáng)市人民政府共同主辦，沈陽(yáng)市服務(wù)業(yè)委員會(huì)、沈陽(yáng)市食品協(xié)會(huì)承辦，遼寧省服務(wù)業(yè)委員會(huì)、遼寧省食品工業(yè)協(xié)會(huì)支持，沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)有關(guān)城市協(xié)辦。展會(huì)將于26日結(jié)束。
　　A、打造東北食品第一展
　　本屆食博會(huì)以“食得尚品，拾得安康”為主題，以“打造東北食品第一展”為目標(biāo)，在展會(huì)策劃和參展商、專業(yè)觀眾的組織、邀請(qǐng)上都下足了功夫。新年伊始，組委會(huì)向國(guó)內(nèi)164個(gè)大中城市及食品工業(yè)較發(fā)達(dá)的城市政府、28個(gè)與組委會(huì)友好往來城市政府的相關(guān)部門郵寄了政府邀請(qǐng)函，向全國(guó)各地知名食品企業(yè)寄發(fā)500 份邀請(qǐng)函。同時(shí)，聯(lián)合全國(guó)食品權(quán)威機(jī)構(gòu)和專業(yè)主流媒體，加大了境內(nèi)外采購(gòu)商和專業(yè)客商的邀請(qǐng)力度，展位數(shù)量擴(kuò)至671個(gè)。其中港臺(tái)地區(qū)、韓國(guó)企業(yè)展位89 個(gè)，國(guó)內(nèi)組團(tuán)和名優(yōu)食品企業(yè)預(yù)訂展位582個(gè)。展出面積達(dá)1.5萬平方米，規(guī)模比上屆增加17%。
　　截至6月底，遼寧工業(yè)展覽館和遼寧美術(shù)館兩個(gè)主展館的近700個(gè)展位，已全部預(yù)訂一空。展會(huì)期間，預(yù)計(jì)將有近萬名來自國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的專業(yè)觀眾前來參會(huì)、對(duì)接、洽談和觀展。
　　B、是全國(guó)的更是世界的
　　為了體現(xiàn)“沈陽(yáng)食博會(huì)”全國(guó)性，提升“食博會(huì)”海內(nèi)外參展商的參與度和展示比例，本屆食博會(huì)沈陽(yáng)本地食品企業(yè)參展比例由上屆的45%縮減至本屆的22%以內(nèi)。
　　截至6月末，內(nèi)地共有天津、重慶、山西、廣州、佛山、肇慶、寧波、長(zhǎng)春、哈爾濱、廈門、南寧、鄭州、福州、濟(jì)南、青島、長(zhǎng)沙、赤峰、呼和浩特、廣元、淄博、日照，以及遼寧省內(nèi)12個(gè)城市共33個(gè)城市組團(tuán)參展。港臺(tái)地區(qū)，臺(tái)灣高雄世貿(mào)會(huì)展協(xié)會(huì)設(shè)立了“高雄世貿(mào)——臺(tái)灣館專區(qū)”，預(yù)訂49個(gè)展位，組織島內(nèi)企業(yè)參展參會(huì)；香港有卓爾食品公司、東森堂有限公司、利達(dá)食品公司等9家食品企業(yè)，租用20個(gè)展位參展。
　　此外，韓國(guó)食品設(shè)置了獨(dú)立展區(qū)，將集中展示韓國(guó)特色的食品文化，推動(dòng)兩國(guó)食品行業(yè)的交流。
　　C、名優(yōu)品牌悉數(shù)登場(chǎng)
　　展會(huì)上，市民不僅可以品嘗到美味，更能領(lǐng)略名優(yōu)品牌的力量。屆時(shí)，沈陽(yáng)市雄州食品、老龍口等特產(chǎn)食品企業(yè)均以特裝布展方式參展?？蹈Ｊ称?、重工肉食、惠成調(diào)料、冬冬食品以及雨潤(rùn)食品、稻香村等特產(chǎn)和名優(yōu)食品企業(yè)，也將悉數(shù)登場(chǎng)。
　　在廣佛肇展區(qū)，市民還將品嘗到正宗的“廣式美食”。裹蒸粽、廣式臘腸臘肉、廣式老火靚湯湯料等街知巷聞的獨(dú)具嶺南特色的廣東食品一一亮相。
　　“臺(tái)灣食品展區(qū)”將展示包括水果、茶葉、咖啡、餅干、糖酒等臺(tái)灣特色食品及保健品；“香港食品展區(qū)”將展示“元朗十八鄉(xiāng)老鋪”中式餅、蛋卷，“彩虹森花”花生、糖果，“美味多”醬料，“匡橋”朱古力、咖啡等特色食品。
　　另外，“韓國(guó)展區(qū)”將展示韓國(guó)特色食品和風(fēng)味小吃。    
　　D、分會(huì)場(chǎng)配套活動(dòng)好戲連臺(tái)
　　為提高市民參與度，本屆食博會(huì)除在遼寧工業(yè)展覽館、遼寧美術(shù)館設(shè)主展場(chǎng)外，還在沈陽(yáng)興隆大家庭設(shè)立分會(huì)場(chǎng)，并舉辦豐富多彩的活動(dòng)。
　　7月23日，在遼寧工業(yè)展覽館多功能廳將邀請(qǐng)黑、吉、遼、蒙四個(gè)地區(qū)食品協(xié)會(huì)推薦本地特色食品生產(chǎn)企業(yè)，并組織東北特產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)與食品經(jīng)銷商洽談、對(duì)接，搭建企業(yè)供需合作的廣闊平臺(tái)。
　　除此，在興隆大家庭“美食廣場(chǎng)”還將開展豐富多彩的美食和文化展演、比賽等活動(dòng)。展會(huì)結(jié)束前，組委會(huì)將評(píng)選出“沈陽(yáng)食博會(huì)”優(yōu)秀組織獎(jiǎng)10個(gè)，突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)22個(gè)，最佳布展獎(jiǎng)10個(gè)，最佳交易獎(jiǎng)10個(gè)，最佳誠(chéng)信獎(jiǎng)10個(gè)。    
　　E、以“會(huì)展”強(qiáng)合作促發(fā)展
　　沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)已得到國(guó)務(wù)院的批準(zhǔn)，上升為國(guó)家戰(zhàn)略，成為全國(guó)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)。未來幾年，會(huì)展業(yè)將助推沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)和發(fā)展。本屆食博會(huì)在組展招展、展位安排、配套活動(dòng)等方面，努力適應(yīng)沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)的快速發(fā)展需求，通過會(huì)展經(jīng)濟(jì)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的拉動(dòng)作用，全面提升和擴(kuò)展沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)食品工業(yè)的影響力和發(fā)展?jié)摿Α?
　　據(jù)了解，沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)8城市參展展位數(shù)量占全省的80%。同時(shí)，在“2010中國(guó)名優(yōu)食品推介會(huì)暨東北特色食品廠商與大型食品市場(chǎng)對(duì)接會(huì)”上，以沈陽(yáng)市和沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)其他城市食品企業(yè)為主要參與對(duì)象的生產(chǎn)企業(yè)，將與來自國(guó)內(nèi)各地的食品買家進(jìn)行廣泛洽談、拓展合作領(lǐng)域、簽訂合作意向。

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