海參酶解凍干粉項目填補國內(nèi)空白
2012-10-16 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
煙臺源力德海洋生物有限公司座落在舉世聞名的人間仙境蓬萊閣下,是集海洋生物產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司依托母公司山東石島集團先后與北京大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東大學(xué)等著名高校及科研機構(gòu)建立了長期技術(shù)合作關(guān)系。公司特聘請中國著名酶法多肽專家鄒遠(yuǎn)東先生為高級技術(shù)顧問。近年來在他的指導(dǎo)下,以蓬萊本地特產(chǎn)刺海參為原料,以先進的生物工程技術(shù)為依托,對刺海參進行了系統(tǒng)分析研究。與山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院合作攻關(guān)海參多糖、海參皂甙提取工藝,同時進行了海參活素凍干粉抗腫瘤動物實驗,開創(chuàng)了海參食品抑制腫瘤生長的先河。該產(chǎn)品是國內(nèi)目前唯一一種無毒副作用并有抗腫瘤作用的滋補食品。
公司承擔(dān)的《渤海刺海參酶解凍干粉對腫瘤細(xì)胞抑制作用的研究》項目于2007年11月11日通過了市科技局組織的專家委員會的鑒定。專家委員會鑒定意見如下:一、該項目立題新穎,提交的資料齊全、完整,數(shù)據(jù)真實可信,符合鑒定要求。二、該項目所應(yīng)用的源力德海洋生物有限公司研制的渤海刺海參酶解凍干粉,采用生物酶解及相關(guān)的生物技術(shù),工藝設(shè)計先進,生產(chǎn)過程易于操作、質(zhì)量易于控制,已獲得國家技術(shù)專利,各項質(zhì)量指標(biāo)符合國家和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
三、抑制腫瘤研究結(jié)果表明,渤海刺海參酶解凍干粉對肉瘤細(xì)胞移植瘤和化學(xué)物質(zhì)誘導(dǎo)的乳腺瘤具有顯著的抑制作用。并且探討了抗腫瘤機理。為海參酶解凍干粉在腫瘤防治領(lǐng)域中的應(yīng)用提供了科學(xué)數(shù)據(jù)。四、該研究采用酶解凍干技術(shù)生產(chǎn)出了酶解凍干粉,并對其進行了抑瘤作用及機理研究,尤其進行了化學(xué)誘導(dǎo)抑瘤實驗研究,填補了國內(nèi)空白,達(dá)到國際先進水平。
五、本課題的研究為渤海刺海參的進一步開發(fā)利用,對防治腫瘤促進人類健康具有重要意義,該項目具有顯著的社會效益和經(jīng)濟效益。
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