多吃五谷雜糧的五大好處
2012-10-15 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
五谷雜糧里基本上覆蓋了人體所需的大部分營養(yǎng),但是諸多的朋友們卻沒有太注意吃五谷雜糧的眾多好處,怎么樣去平衡營養(yǎng),調(diào)節(jié)我們?nèi)粘J澄飻z取的平衡率,下面讓小編告訴多吃五谷雜糧對你到底有哪些好處吧:
1:讓您更漂亮
五谷雜糧中富含的維生素A,可保持皮膚和粘膜的健康;維生素B2,能夠預防青春痘;維生素E則能預防衰老、皮膚干燥。其他的成分,如脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸,可滋潤皮膚,使其光滑細致;氨基酸、胱氨酸等能讓秀發(fā)烏黑亮麗;而不飽和脂肪酸可使堆積在體內(nèi)的膽固醇變少、促進新陳代謝、使頭發(fā)容易生成,預防掉發(fā)和禿頭等。
2:讓您更健康
五谷雜糧是人類的主食,不僅能提供您一整天的活力,而且其中所蘊含的在豐富營養(yǎng)則有預防改善疾病的功效,如所含的不飽和脂肪酸,可軟化血管內(nèi)的膽固醇,減低心血管方面的疾??;許多的膳食纖維,能有效減緩糖類的吸收,并降低吃飯的血糖上升速度,使胰島素產(chǎn)生作用,所以也對糖尿病患者有極大的幫助。
3:讓您更苗條
有些五谷雜糧中含有泛酸,可釋放食物的能量,是脂肪代謝的重要成分;維生素B群則可能幫助熱量燃燒。而五谷雜糧皆富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動及消化液分泌,可加強體內(nèi)廢物排出,有益于瘦身;鎂則可協(xié)助糖類和脂肪的代謝作用。所以這些營養(yǎng)都是您瘦身的秘密武器喔!
4:幫您清除體內(nèi)毒素
鎂和鐵可加強身體能量,且加速體內(nèi)廢物的代謝。五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內(nèi)不會被消化,還可吸附水分子,推曀食物殘渣或毒素在腸道內(nèi)運行,達到排毒的效果;維生素E則可幫助血液循環(huán),加速排毒作用。
5:預防癌癥的侵襲
豆類食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素B群等,具有抗癌的作用,常吃可預防腫瘤病變;維生素A有助于人體內(nèi)細胞分裂,預防癌細胞形成,并可幫助免疫系統(tǒng)反應,制造抗生素;豐富的膳食纖維,可縮短廢物在腸道中停留的時間、以減少致癌物質(zhì)和腸道黏膜的幾率,有利于防止便秘和結腸癌的產(chǎn)生。
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