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進一步明確各級政府和監(jiān)管部門的職責
2012-10-12 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
 7月28號到29號,副省長王隨蓮來臨沂市察看食品安全工作。省政府副秘書長馬越男,省衛(wèi)生廳巡視員劉玉芹,省質監(jiān)局副局長劉德亮,省食品藥品監(jiān)督管理局副局長陳耕參加。市委書記、市人大常委會主任連承敏,市委副書記、市長張少軍,副市長王曉嫚,市政府秘書長錢迎偉等陪同。
  王隨蓮一行先后實地查看了青援食品有限公司生產車間、質檢化驗室等現(xiàn)場,并對食品原料進貨渠道、生產工藝流程、質量控制措施等生產情況進行詳細了解,并就進一步加強食品安全工作,促進企業(yè)發(fā)展進行了座談。 
    王隨蓮指出,各級各部門要嚴格執(zhí)行食品生產許可制度,加強生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料的行為;要注重從源頭上抓好食品安全,建立科學有效的可追溯體系;提高食品安全風險監(jiān)測、評估、預警工作能力,努力將風險化解在萌芽狀態(tài)。要認真落實食品安全法和實施條例,逐步完善地方有關配套制度;突出抓好食品批發(fā)市場、集貿市場的監(jiān)管,嚴格落實食品安全監(jiān)管制度。要根據(jù)“屬地管理、誰監(jiān)管誰負責和企業(yè)是第一責任人”的原則,加快建立權責利相對應的食品安全法律追究懲治體系,進一步明確各級政府和監(jiān)管部門的職責,嚴格落實企業(yè)的質量安全主體責任。

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