許多人都喜歡吃比薩餅，因?yàn)橹谱髀闊┒艞?。這方便面做的五彩面餅雖和比薩餅的材料等均不相同，香脆的底層蛋皮、松軟的方便面體給人的口感卻有些相似。
　　原料：方便面1包，雞蛋2個(gè)，火腿腸1根，玉米、青豆、腰果、香菜適量。
　　調(diào)料：蕃茄醬適量，方便面調(diào)味料1包。
　　制法：
　　　　1、方便面用沸水泡好，瀝干水備用；將火腿腸切丁，香菜切末，備用。 
　　　　2、將雞蛋打勻后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻。
　　　　3、將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶的調(diào)料，攪拌均勻成糊狀。 
　　　　4、平底鍋上火，油燒熱，將面條糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋，上桌前撒點(diǎn)香菜末。

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