除注意選擇方便面的品種外，你也可以選擇一個(gè)更健康的方式吃方便面。卞華偉說(shuō)，既然面餅中的油脂高，一桶面吃下去代表你已經(jīng)攝取了大量油脂，這種情況之下，你就不要再吃其他偏油膩的食物了，免得“油上澆油”，這樣更會(huì)讓油脂攝取量超標(biāo)，對(duì)身體造成負(fù)面影響。在吃方便面當(dāng)日的飲食中，都要相應(yīng)減少葷菜，多吃蔬果，自己去平衡油分的攝取。
    生活中有的人會(huì)把泡面過(guò)一道水，即把首次泡面的水倒掉，換一道水，也有的人還會(huì)不吃泡面的面湯，這些方式也能幫助減油，但是，效果有限，畢竟溶入水中的油分是很微量的。
    除方便面面餅外，方便面的醬包也是含油大戶，如果你屬于肥胖、高血壓、高血脂人群，就干脆別喝面湯了。同時(shí)，從控鹽的角度看，方便面粉包不要全部下到湯料中，稍微下點(diǎn)，調(diào)調(diào)味就行了。

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