10月31日上午10：18金陵永順興在眾人期盼下盛大開業(yè)，公司各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓以及記者出席了開業(yè)典禮，董事長和王總分別進(jìn)行了致辭。在一陣炮竹聲和禮花飛舞之后，永順興正式迎來第一個營業(yè)日，此刻熟食外賣窗口已排起了長隊，第一鍋熟食產(chǎn)品不久便售罄。 
    金陵永順興為桂花鴨集團下屬營銷品牌的餐飲門店，是集團在業(yè)態(tài)模式及運營管理上的新突破。企業(yè)基于自身鹵制產(chǎn)品的優(yōu)勢與規(guī)模將產(chǎn)業(yè)鏈再次延伸，即利用桂花鴨源頭資源延伸到下游新增餐飲門店模式，直接與消費者餐桌對接。金陵永順興品牌餐飲門店在選址、品牌形象、門店形象、人員形象等一系列設(shè)計工作中都由公司內(nèi)部團隊通過聽取專家指導(dǎo)意見，再結(jié)合自身企業(yè)文化和企業(yè)產(chǎn)品特性最終擬定方案，這個從無到有的過程是智慧與辛勞的并存。 
    金陵永順興的創(chuàng)建是借鑒南京新老八大家的“興”文化淵源，結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品資源與南京名吃“鴨血粉絲燙”的可共享性，以及創(chuàng)新拓寬銷售渠道的需要。此次餐飲門店新業(yè)態(tài)一旦成功運營將為企業(yè)后期發(fā)展帶來無限的前景和新的利潤增長，企業(yè)可在市區(qū)各商業(yè)區(qū)進(jìn)行復(fù)制開店，打破產(chǎn)品以往所遭受的地域局限性，從而使連鎖發(fā)展之路走得更遠(yuǎn)。 
    如今，新店是現(xiàn)代的“前店后坊”生產(chǎn)模式，店內(nèi)由高級技師現(xiàn)場烹飪特色桂花鴨以及各類鹵菜，消費者可體驗到“即煮、即買、即食”。鴨血粉絲湯是金陵永順興的一道特色和賣點，此外店內(nèi)各類招牌飯也是選用現(xiàn)場煮制的鹵菜搭配而成，豐富多樣的套餐組合讓消費者盡享新鮮與美味。據(jù)悉，外賣窗口是整個門店的亮點之一，斜切面的全明設(shè)計配上一組射燈將剛出爐的產(chǎn)品完美展現(xiàn)在大眾視角里。店內(nèi)舒適的燈光美化，時尚簡約的色調(diào)，別致的餐具用品，人性化的服務(wù)和每一處細(xì)節(jié)的設(shè)計考慮這一切都出自團隊智慧的結(jié)晶與辛勤付出。 
    桂花鴨始終堅持讓人們的生活品味更高，努力成為最具特色的熟禽品牌企業(yè)。

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