山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局生產(chǎn)許可證認(rèn)證中心對(duì)我公司的孔家村生產(chǎn)基地、大街博物館生產(chǎn)基地進(jìn)行了食品生產(chǎn)許可證認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)審核。
    在審核中，審核人員對(duì)孔家村生產(chǎn)基地和大街博物館生產(chǎn)基地的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施和相關(guān)記錄、質(zhì)量手冊(cè)等進(jìn)行了全面審核。經(jīng)審核后，審核人員一致認(rèn)為我公司生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施和相關(guān)記錄、制度等均符合相關(guān)審核標(biāo)準(zhǔn)，完全符合食品生產(chǎn)許可證認(rèn)證要求，審查予以通過(guò)。
    公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理張兆海在末次會(huì)議指出，這次驗(yàn)收硬件是合格了，但軟件是否合格也是至關(guān)重要的。所謂軟件應(yīng)認(rèn)為是用什么樣的態(tài)度、意識(shí)、責(zé)任去面對(duì)。我認(rèn)為記住一件事就足夠了，那就是周村燒餅是叫得響的周村名片，我們做產(chǎn)品要用心去做，要對(duì)得起天地良心，要做到讓社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者高度放心，這是做為燒餅人最起碼的責(zé)任。

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