山東省質量技術監(jiān)督局生產許可證認證中心對我公司的孔家村生產基地、大街博物館生產基地進行了食品生產許可證認證現場審核。
    在審核中，審核人員對孔家村生產基地和大街博物館生產基地的生產環(huán)境、生產設備設施和相關記錄、質量手冊等進行了全面審核。經審核后，審核人員一致認為我公司生產環(huán)境、生產設備設施和相關記錄、制度等均符合相關審核標準，完全符合食品生產許可證認證要求，審查予以通過。
    公司董事長、總經理張兆海在末次會議指出，這次驗收硬件是合格了，但軟件是否合格也是至關重要的。所謂軟件應認為是用什么樣的態(tài)度、意識、責任去面對。我認為記住一件事就足夠了，那就是周村燒餅是叫得響的周村名片，我們做產品要用心去做，要對得起天地良心，要做到讓社會各界和廣大消費者高度放心，這是做為燒餅人最起碼的責任。

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