7月6日，在南京鴨業(yè)協(xié)會(huì)的組織下，南京鴨業(yè)協(xié)會(huì)成員單位30多個(gè)企業(yè)的50多位領(lǐng)導(dǎo)來(lái)我公司參觀新建成的生產(chǎn)流水線。南農(nóng)大章教授、南京鴨業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣瑞珍女士、秘書(shū)長(zhǎng)何春珠女士、南京食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)周曉梅女士特邀參加。 
    活動(dòng)當(dāng)天上午，活動(dòng)代表們?cè)诠靖笨偨?jīng)理竇仁彬同志的陪同下，興致勃勃地參觀了我公司生產(chǎn)流水線，感受了桂花鴨在傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化生產(chǎn)加工方面所取得的豐碩成果。在流水線參觀通道中，各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)們被震撼了，頻頻拿起手中的照相機(jī)，記錄這一幕幕，甚至連墻上的宣傳畫(huà)都拍攝下來(lái)，他們說(shuō)：“這都是桂花鴨文化的精髓，我們要回去好好學(xué)習(xí)研究。”參觀之余，代表們就生產(chǎn)流水線上的運(yùn)作不停地問(wèn)講解人員，有的問(wèn)時(shí)間怎么控制，有的問(wèn)量怎么控制，久久不能停息，直到參觀結(jié)束，他們?nèi)砸猹q未盡地詢問(wèn)原理。為了滿足大家的需求，公司特安排代表們參觀了生產(chǎn)監(jiān)控室，就著電子畫(huà)面，詳細(xì)講解了生產(chǎn)流程，參觀人員紛紛表示這次參觀受益匪淺。 
    在隨后的交流會(huì)上，公司董事長(zhǎng)董鋼、副總經(jīng)理竇仁彬和參觀代表們圍繞傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化生產(chǎn)的發(fā)展?fàn)顩r和形式進(jìn)行了交流發(fā)言。代表們普遍認(rèn)為，在這個(gè)提倡消費(fèi)的時(shí)代，傳統(tǒng)食品的消費(fèi)必然會(huì)得到拉動(dòng)，但同時(shí)，人們對(duì)食品的質(zhì)量要求也必然會(huì)越來(lái)越高，桂花鴨此舉迎合了社會(huì)發(fā)展形勢(shì)，引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展方向，樹(shù)立了鴨產(chǎn)品行業(yè)新標(biāo)桿。南京鹽水鴨消費(fèi)量大，但整個(gè)鴨產(chǎn)業(yè)的水準(zhǔn)不高，嚴(yán)重窒礙了南京鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，南京鴨產(chǎn)業(yè)是一個(gè)整體，一榮俱榮，一損俱損，安全品質(zhì)是整個(gè)行業(yè)的生命線。最后，代表們紛紛表示，要學(xué)習(xí)桂花鴨，加大科技投入，提高產(chǎn)品質(zhì)量，為南京鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。

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