11月10日，“中國(guó).南京第三屆桂花鴨文化節(jié)”新聞發(fā)布會(huì)在本市金陵飯店隆重舉行。江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)何正東先生、南京市農(nóng)林局副局長(zhǎng)方中友先生、江蘇省農(nóng)業(yè)委員會(huì)畜牧獸醫(yī)處處長(zhǎng)宋曉春先生等政府領(lǐng)導(dǎo)以及南京鴨業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣瑞珍女士、桂花鴨集團(tuán)董事長(zhǎng)董鋼先生等行業(yè)代表出席了會(huì)議并向大會(huì)致辭。 
    本屆桂花鴨文化節(jié)將以“安全、責(zé)任、規(guī)范、品質(zhì)”為主題，聚焦百姓關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)話題，倡導(dǎo)全民樹(shù)立高品質(zhì)的食品安全消費(fèi)理念，同時(shí)宣傳業(yè)內(nèi)品牌企業(yè)維護(hù)食品安全的誠(chéng)信舉措和創(chuàng)新做法，展望南京鴨業(yè)這一傳統(tǒng)食品行業(yè)在新形勢(shì)下的發(fā)展之路。 
    南京桂花鴨集團(tuán)董事長(zhǎng)董鋼在致辭中明確表示，桂花鴨將在認(rèn)真貫徹《食品安全法》的基礎(chǔ)上，不遺余力地打造“領(lǐng)先的高品質(zhì)”核心競(jìng)爭(zhēng)力，樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)步；同時(shí)通過(guò)本屆桂花鴨文化節(jié)倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)和安全消費(fèi)理念，共同抵制行業(yè)內(nèi)的假冒偽劣產(chǎn)品，讓不法商販?zhǔn)ナ袌?chǎng)空間。南京市農(nóng)林局副局長(zhǎng)方中友先生在致辭中也表達(dá)了對(duì)本屆桂花鴨文化節(jié)的支持和對(duì)南京鴨業(yè)發(fā)展的殷切希望。

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