半年時(shí)間一晃而過，建甌市民最直觀的感受就是，過去泛濫成災(zāi)的“注水肉”銷聲匿跡了。去年7月8日至今，建甌城區(qū)注水牛肉實(shí)現(xiàn)“零投訴”。 
    在“盛洲”，難過層層檢測關(guān)的豈止是“注水肉”，據(jù)統(tǒng)計(jì)，半年來已先后有四千多只病死雞鴨被截留，投入化制井做無害化處理。 
    建甌市一年養(yǎng)殖家禽上百萬只，宰殺量高達(dá)幾百萬只，這其中就有不少家禽來自周邊省市。呆在透氣性差的編織袋里，風(fēng)吹雨淋，長途抵達(dá)時(shí)，一車雞鴨有半車或病或被壓死是常有的事。過去交易照單全收，如今得自行承擔(dān)損失，供貨方不敢再怠慢，身體抱恙的家禽先自行淘汰，而后一路籠箱輸送。因?yàn)檫M(jìn)場前要出示產(chǎn)地檢疫合格證明，進(jìn)場后還有宰前、宰后兩道檢疫關(guān)。建甌動(dòng)檢站的十名檢疫員常駐“盛洲”，每天兩班倒，嚴(yán)把源頭關(guān)。 
    家畜、家禽實(shí)行定點(diǎn)、集中屠宰，讓相關(guān)部門的監(jiān)管更加到位。從“盛洲”出來的家畜蓋有大印章、家禽腳脖上系著動(dòng)檢站發(fā)放的腳環(huán)，工商巡查市場時(shí)，來路正不正，一目了然。  

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