各檔即食海參、干海參以不同價(jià)格走上春節(jié)餐桌
2012-10-08 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
春節(jié)馬上來(lái)臨,現(xiàn)在各大超市、賣(mài)場(chǎng)、集市都是市民忙碌的身影,他們忙得置辦年貨,購(gòu)買(mǎi)各種禮品。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在人們崇尚天然、保健的消費(fèi)心理,喜歡純天然的綠色保健食品。這讓海參在品種眾多的保健品和補(bǔ)品市場(chǎng)一枝獨(dú)秀,出盡風(fēng)頭。
這幾年來(lái),海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸被人們認(rèn)可,因此購(gòu)買(mǎi)海參的人逐漸多了起來(lái)。其中大部分人都會(huì)選擇高檔的干海參作為送禮禮品,而自己食用的顧客通常會(huì)選購(gòu)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的即食海參,即食海參價(jià)格便宜,不用泡發(fā),食用方便,很受市民歡迎。
這幾天,各海參專賣(mài)店的銷售形式一片大好。專賣(mài)店里的海參主要以干海參、即食海參、水發(fā)海參、海參膠囊及海參營(yíng)養(yǎng)液為主,其中干海參占了絕大部分,價(jià)格各異,最低1000元,最高5000元一斤。而在一些超市,干海參的價(jià)格比較貴,高達(dá)10000元每斤。與干海參相比,即食海參的價(jià)格就非常“親民”,每只 30——50元。
春節(jié)之前,賣(mài)海參的專賣(mài)店很多,購(gòu)買(mǎi)海參的消費(fèi)者也不斷增加,這么多的海參,讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)不知如何選擇,青島昱品海參專賣(mài)店范經(jīng)理說(shuō),“一分錢(qián)一分貨”這個(gè)俗話雖然不是絕對(duì),但用在購(gòu)買(mǎi)海參上非常實(shí)用。
市場(chǎng)上,從水產(chǎn)市場(chǎng)、普通小海參店到品牌海參店,海參的價(jià)格大不相同,有的甚至相差十幾倍。其實(shí),每一款價(jià)格不同的海參都是有區(qū)別的,養(yǎng)殖海參和野生海參的價(jià)格不同,野生海參因?yàn)槠贩N、生長(zhǎng)海域不同也各不相同。如果是干海參的話,淡干海參與鹽干海參、糖干海參也各不相同。
購(gòu)買(mǎi)海參時(shí),不要光計(jì)較價(jià)格,要特別注意海參的質(zhì)量,學(xué)會(huì)辨別海參,價(jià)格太低的海參要特別注意了。
à′?′£o@nfrom