8月7日上午，參加2009中國(guó)青海國(guó)際清真食品用品展覽會(huì)的四川省經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)在西寧舉行了“四川清真食品產(chǎn)業(yè)推介會(huì)”。  
　　省經(jīng)委、省出入境檢查檢疫局、省伊斯蘭教協(xié)會(huì)和四川省貿(mào)促會(huì)、四川省民委、四川省伊斯蘭教協(xié)會(huì)、成都市民族宗教局等部門(mén)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了推介會(huì)。 
　　據(jù)了解，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，四川省的清真食品生產(chǎn)企業(yè)由少到多，由小到大，達(dá)到了近50家，清真食品的品種不斷豐富，科技含量不斷上升，市場(chǎng)份額不斷增加，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到了香港、澳門(mén)、東南亞、日本、美國(guó)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，企業(yè)管理不斷走向規(guī)范化、法制化，并且部分地縣制定了清真食品管理地方性法規(guī)等。 
　　推介會(huì)上，四川省貿(mào)促會(huì)會(huì)長(zhǎng)李鋼首先代表四川省代表團(tuán)對(duì)青海省政府和青海貿(mào)促會(huì)的大力支持表示感謝。四川省伊斯蘭教協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)郭嵩明介紹了四川省清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，來(lái)自四川省的清真食品企業(yè)代表也就自己企業(yè)的特色產(chǎn)品做了推介。

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