當2009中國(青海)國際清真食品及用品展覽會“收官”之時，回放這一屆會展的一項項活動，回眸三屆會展走過的路程，從參展團隊、參展采購商、參展產(chǎn)品、參展簽單、參展洽談會、推介會、報告會等會展各項活動中，無不看到：三屆展會，一屆比一屆規(guī)模大、規(guī)格高、專業(yè)化程度高，一屆比一屆國際性、高原特色突出。會展的主旨在深化，辦會的成效在加大，不僅青海綠色清真食品用品產(chǎn)業(yè)的“收成”在擴大，而且國內(nèi)外諸多客商的“進賬”在增多，交流在多個方面開展，合作從會展期間延伸得更遠更久。
　　較之前兩屆，本屆展會的綠色理念更加突出。在秉承“綠色清真食品用品”辦會理念的同時，本屆展會又在進一步深化、詮釋這一理念。今年會展“綠色、有機、高原、生態(tài)”的主題，字詞間無一不與“綠色”緊密相連，無一不涵蓋綠色發(fā)展的內(nèi)涵。這一主題，不僅順應當前國際經(jīng)濟發(fā)展趨勢，而且符合青海經(jīng)濟發(fā)展的方向，恰如時代呼之而出。當前，全球綠色經(jīng)濟發(fā)展起步。依托青海的資源優(yōu)勢和生態(tài)環(huán)境，我省也進一步明確：實施 “生態(tài)立省”戰(zhàn)略，扶持綠色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展綠色經(jīng)濟，實現(xiàn)綠色發(fā)展?！伴_發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)資源，打造有機食品基地”，“引領世界綠色食品，構建國際貿(mào)易平臺”……本屆展會綠色旗幟鮮明。

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