2009年中國(青海)國際清真食品及用品展于8月6日—9日在西寧城南展覽中心舉行，第二屆青海清真食品節(jié)、2009中國—穆斯林國家經(jīng)貿(mào)合作高層論壇、第二屆中國穆斯林民族服飾表演賽、青海項(xiàng)目推介會(huì)、河南省情暨萬村千鄉(xiāng)采購說明會(huì)、四川省專場推介會(huì)、跨國采購洽談會(huì)等活動(dòng)也分別在展會(huì)期間舉行。 
　　本屆展會(huì)共有26個(gè)國家和地區(qū)的820余家企業(yè)參展。其中境外24個(gè)國家和臺灣地區(qū)的參展企業(yè)116家，展位達(dá)170個(gè)，來自法國、捷克、美國、土耳其、伊朗、敘利亞、孟加拉、新加坡、馬來西亞、印尼等國的企業(yè)組建了國家館。國內(nèi)共有22個(gè)省市區(qū)的近530余家企業(yè)參展，其中16個(gè)省市區(qū)組建了省市區(qū)專館參展。參展企業(yè)中名列世界500強(qiáng)和中國500強(qiáng)的大型企業(yè)有伊利、月盛齋、康師傅、科爾沁牛業(yè)、娃哈哈、中糧集團(tuán)、上好佳、雨潤等13家企業(yè)。本屆展會(huì)共有500余種產(chǎn)品參加展示，食品類涵蓋了糧油、肉食、海鮮、蔬果、糖品、調(diào)味、豆制、方便休閑食品、速凍食品、食用菌、凍干食品、保健品、乳制品、茶葉、干果類、飲品類、海鮮類以及青藏高原土特產(chǎn)品類等。用品類有食品機(jī)械類、民族工藝用品類、服裝、鞋類等。
　　本屆展會(huì)4天共有近16.4萬觀眾參觀了展會(huì)，有80余家中外企業(yè)簽訂了貿(mào)易投資合同和協(xié)議，簽約項(xiàng)目135個(gè)，合同協(xié)議資金達(dá)3.82億美元，其中我省企業(yè)簽約43 個(gè)，合同及協(xié)議資金1.22億美元。其中馬來西亞、孟加拉、伊朗、巴基斯坦、敘利亞等國都與我省企業(yè)簽訂的合同或合作協(xié)議。四天中展館銷售額達(dá)3604萬人民幣，部分展位一天的銷售額多達(dá)2萬多元。
　　展會(huì)期間舉辦的中國—穆斯林國家經(jīng)貿(mào)合作高層引人注目，影響力深遠(yuǎn)。中國著名的食品專家胡小松，高原綠色環(huán)境和綠色食品研究學(xué)者烏日圖以及著名的中外學(xué)者、專家、企業(yè)家、政府政要等發(fā)表演說，探討世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響下中國與穆斯林國家經(jīng)貿(mào)合作的新途徑新對策。參加近三百余名學(xué)者、企業(yè)家和國家知名人士還就中國和穆斯林國家在清真產(chǎn)業(yè)界如何進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，推進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作進(jìn)行了深入的討論，同時(shí)也就如何加快發(fā)展清真產(chǎn)業(yè)尤其是食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了研討。
　　展會(huì)期間還組織了多場專業(yè)推介會(huì)，其中有河南、四川等省的專場推介會(huì)，也有我省海西、海北以及民和、化隆等縣的專場推介會(huì)。通過這些推介活動(dòng)，讓中外企業(yè)進(jìn)一步加進(jìn)往來和交流，創(chuàng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作的平臺。舉辦的以歡樂、品嘗、時(shí)尚、個(gè)性為主題的第二屆西寧清真食品節(jié)，用家庭烹飪比賽，清真食品一條街展示，食品制作、品嘗、文藝演出等方式，進(jìn)行歡樂活動(dòng)。

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