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多如牛毛的各式美食節(jié)如過(guò)江之鯽
2012-09-29 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
在時(shí)下的昆明餐飲市場(chǎng),多如牛毛的各式美食節(jié)如過(guò)江之鯽,讓人難有印象。但日前昆明迪拜美食會(huì)所舉辦的首屆伊天園清真美食節(jié),不但刷新了昆明從來(lái)未舉辦過(guò)大型清真美食節(jié)的紀(jì)錄,更用時(shí)尚餐飲的DIY廚房演繹出昆明頂級(jí)清真美食新“食尚”。
    一個(gè)餐廳有幾道名菜并不難,難的是主動(dòng)把自己的看家菜傳授給別人。日前,昆明最高檔的餐廳——迪拜美食會(huì)所,為推行“低油、低鹽、低糖、只長(zhǎng)壯、不長(zhǎng)胖”的伊天園健康美食新概念,特別舉辦首屆伊天園清真美食節(jié),第一次打破餐飲企業(yè)烹名菜不給人看,不傳授人的所謂”商業(yè)秘密“陳規(guī),利用迪拜美食會(huì)所獨(dú)有的 DIY廚房,請(qǐng)食客自己動(dòng)手,由金牌大廚現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),主動(dòng)把伊天園的看家菜傳授他人,引領(lǐng)昆滇餐飲健康新“食尚!

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