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豬價上揚(yáng),農(nóng)民受益幾何?
2012-09-29 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
 自10中旬以來,豬價一路上揚(yáng),截止11月25日,云貴川交界地區(qū)的肥豬價達(dá)4.40元~4.80元/斤,苗豬價已達(dá)4.60元~5.00元/斤。價格已接近近5年中豬價最高的2004年。在此高價位下運(yùn)行的養(yǎng)豬業(yè)是喜是憂,農(nóng)民獲利幾何?如何從當(dāng)前的市場價格下來指導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)豬,應(yīng)是各級政府及其職能部門應(yīng)予重視的話題。
    一、飼料原料價格與豬價同步攀升,農(nóng)民養(yǎng)豬獲利不大。
    據(jù)調(diào)查,以玉米、豆粕、麩皮為主的飼料原料價格自10月下旬以來,幾乎與豬價同步上揚(yáng)。至目前為止,上述地區(qū)的市場價,玉米為0.76元~0.78元/斤,豆粕為1.20~1.25元/斤,麩皮為0.50元/斤,國產(chǎn)魚粉為4.50~5.00元/斤,規(guī)模廠家的20%豬濃縮料價格為2.40元~2.50元/斤。按當(dāng)?shù)囟鄶?shù)養(yǎng)豬大戶自配全價料,就育肥豬料測算,每市斤成本價在1.05元~1.08元。也即在此價位下,豬糧比價在4.6~4.8:1,遠(yuǎn)低于5.5:1的盈虧臨界點。
    上述地區(qū)農(nóng)民散養(yǎng)育肥豬,多以糧食加工的下腳料或草糠、藤蔓糠之類搭配在全價料其中,或以自配的不全價料飼喂,而農(nóng)民養(yǎng)豬的保本在不計算人工和水電設(shè)備在內(nèi)為3.20元~3.50元/斤。以養(yǎng)豬主原料玉米為例,9月份市場價為0.50元~0.52元/斤,而至目前的0.78元/斤,上漲了50%。因此,該地區(qū)農(nóng)民無論如何精打細(xì)算,每斤出欄育肥豬的利潤也不會超過0 50元,而規(guī)模豬場的利潤每斤可能只有0 30元,
    二、農(nóng)民養(yǎng)豬積極性何以遲遲難以調(diào)動?
    按理說,當(dāng)前的豬價已進(jìn)行高價位,農(nóng)民應(yīng)該抓緊補(bǔ)欄和上規(guī)模養(yǎng)豬項目,但近來的調(diào)查結(jié)果顯示,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性并不高,分析原因主要有如下幾個方面:
    1、苗豬價格偏高,而上述地區(qū)以稻麥為主,而稻麥的價格幾乎與去年同期持平,因此,農(nóng)民補(bǔ)欄在經(jīng)濟(jì)上有困難。
    2、當(dāng)前正是東北、華北等玉米產(chǎn)區(qū)新玉米上市和外調(diào)時期,玉米價格不應(yīng)該如此高價位,可能與一些不法商家炒作有關(guān),昂貴的原料價格會使相當(dāng)一部分農(nóng)民望而怯步。
    3、今年夏秋季節(jié)豬的高熱病在這一地區(qū)肆虐了幾個月,許多農(nóng)民目前還未從豬高熱病的傷痛中解脫出來,提起養(yǎng)豬就心有余悸。
    三、對策與建議
    養(yǎng)豬業(yè)是我國廣大農(nóng)民種糧之外賴以增收的主要產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)民增收致富的重要渠道。由于近1年多來的低價位運(yùn)行和今年夏秋高熱病的影響,目前雖然豬價上來了,但如何調(diào)動農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性,國家和各級政府應(yīng)拿出政策和扶持措施來,盡快幫助農(nóng)民上養(yǎng)豬項目。一是國家動用調(diào)控手段,盡快平抑玉米等原料上漲的勢頭,調(diào)整當(dāng)前不正常的豬糧比例。二是發(fā)動各級政府農(nóng)牧職能部做好農(nóng)民思想工作和宣傳發(fā)動工作,尤其是通過普及科學(xué)養(yǎng)豬知識和防治豬高熱病的科學(xué)知識,使農(nóng)民解除畏懼心理,敢于上養(yǎng)豬項目。三是幫助豬農(nóng)解決上規(guī)模和引種補(bǔ)欄方面的困難,如資金困難、建豬舍的場地困難等。業(yè)務(wù)部門可配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府多建生豬養(yǎng)殖小區(qū),使更多的養(yǎng)豬戶跨進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖的門坎。

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